E stasera cosa preparo per cena???? Ho trovato la ricetta di questa pasta...rapida, semplice e al tempo stesso gustosa.....Ricettina presa dal sito Gustosissimo nella sezione Ricette Vegetariane.....ovviamente ci ho messo il mio tocco nelle quantità ma il risultato è ottimo.....e poi il bello di questa pasta è che è perfetta per i vegetariani e al tempo stesso è un pasto completo...............chi passa a cena???
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| Piatto Chs Group |
Ingredienti:
140 gr. di pasta "E fidanzati capresi"
1 zucchina
75 gr. di ricotta
pepe
1/2 carota
4 pomodorini ciliegina
Preparazione:
4 pomodorini ciliegina
Preparazione:
Mentre fate cuocere la pasta, lavate la zucchina e grattuggiatela. Scolate la pasta al dente e tenete a parte qualche cucchiaio d’acqua di cottura. Rimettete il tutto in padella e unitevi l’acqua, la ricotta, le zucchine, l'olio, il sale e una spolverata di pepe. Amalgamate il tutto, in modo da amalgamare la pasta alla ricotta e alle zucchine.
Aggiungete alla preparazione le carote grattuggiate alla julienne e i pomodorini tagliati a quadrotti così da rendere il piatto più colorato (e più gustoso).
Servite ben calda.
Uno spettacolo! Mi hai fatto venire fame adesso di un bel piatto di 'fidanzatini capresi'.. che qui, secondo me, si sono proprio sposati!! :D Un abbraccio amica mia!
RispondiEliminaI fidanzati si sono spostai davvero alla grande con questo gustoso condimento :) Un bacione
RispondiEliminaDeve essere buonissima questa pasta, un piatto davvero gustoso!
RispondiEliminaCiao Stefy come stai ? E la bimba :)
RispondiEliminaHai ragione questo e' davvero un ottimo piatto e poi sai che mi piace tanto la ricotta !!!
Un bacione
Questo è davvero un ottimo piatto, me lo sto mangiando con gli occhi cara :-) Bacioni
RispondiEliminaallora posso passare a cena?bravissima un saluto...
RispondiEliminaChi passa a cena? Iooooooo, baci :)
RispondiEliminaadoro la pasta così cremosa, ottimo primo Stefy"!!!
RispondiEliminaconosco questa pasta mi piace un sacco anche il condimento, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaSaporiti Saluti dalla Fabbrica della Pasta di Gragnano!
RispondiEliminaCi complimentiamo anzitutto per la entusiasmante ricetta con " 'e fidanzati capresi".
Aspettiamo altre nuove emozionanti ricette da tutti voi!
Vi aspettiamo in Fabbrica per mostrarVi dal vivo
la nostra Pregiata produzione Artigianale!
Per maggiori info vi aspettiamo sul nostro sito
www.lafabbricadellapasta.it
La Fabbrica della Pasta di Gragnano