In questo periodo ho "voglia" di sperimentare torte e dolcetti di pasta frolla......Così ho sfogliato il cucchiaio d'argento per trovare una nuova ricettina (sapete che mi piacciono le nuove sfide)......tra le tante ricettine ho trovato questa che non mi sembrava niente male e ho preparato questi biscotti che ovviamente sono andati subito a ruba......golosi gustosi e uno tira l'altro......se passate a trovarmi ho la scusa per rifarli.....chi passa da me????Colazione o merenda?????
A dimenticavo.......state tranquille.....nonostante la mia voglia non sono assolutamente incinta...e poi le voglie non le avevo neanche quando aspettavo la mia Giorgia....
Ingredienti:
200 gr. di farina 00
80 gr. di zucchero
100 gr. di burro
2 tuorli
sale
Procedimento:
Lasciate ammorbidire il burro. Disponete a fontana farina e zucchero mescolati. Nel pozzetto mettete il burro, i tuorli e un pizzico di sale. Amalgamate gli ingredienti e lavorateli brevemente. Avvolgete l'impasto nella pellicola e lasciate riposare in frigorifero per almeno un'ora (io per esigenze mie ho utilizzato la frolla il giorno dopo).
Stendete l'impasto su carta forno con l'aiuto di un mattarello fate dei cerchi (7 di diametro) farciteli con la composta ai frutti di bosco e sovrapponete dei dischi ai quali avrete fatto un foro a stella sopra.
Infornate per 20 minuti circa, adagiandoli su una teglia foderata con carta forno, lasciate intiepidire e mangiateli....
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| Tovaglietta Green Gate |
Che golosi questi biscottini con la marmellata. Anch’io in questo periodo ho tanta voglia di biscottare, è una delle poche cose che riesce a rilassarmi sul serio. E gustare uno di questi biscotti con una bella tazza di tè mi rilasserebbe anche di più :) Un bacione, buona giornata
RispondiEliminaBuonissimiiiiiiiiiiiiiiii.. baci e buona giornata .-)
RispondiEliminama che buoni!Ottimi per una colazione come si deve ;-)
RispondiEliminaCiao Stefy!!!!!!!!!!!!!Bentrovata tesoro!!!!!!!!!!!!
RispondiEliminaE con quale dolcezza...io ai biscotti non dico mai di no..Troppo golosi!!!!!!!
Ti abbraccio forte e un grande bacio alla piccola
Bellissimi e buonissimi. Buona giornata Stefy, a presto.
RispondiEliminaAle
buonissimiiiiiiii ottimi per colazione e merenda...brava
RispondiEliminaE questi esperimenti danno sempre dei risultati eccellenti!!Fantastici questi biscotti!!Un bacione cara e benritrovata!!Mi dai un bacino alla piccola Giorgia??
RispondiEliminathis look delicious!
RispondiEliminaun esperimento riuscitissimo!!! che bontà
RispondiEliminadeliziosi, baci alla cucciola.
RispondiEliminaBuoni i biscotti con la marmellata....Bacione!!
RispondiEliminaBuoni! Mi piacciono tanto i biscotti e le torte con la frolla :)
RispondiEliminaUn esperimento riuscito alla grande, direi!Complimenti e bacioni!
RispondiEliminasemplicemente deliziosi, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaAdoro le frolle e queste sembrano super! Esperimento riuscito direi... :-)
RispondiEliminaAdoro le frolle e queste sembrano super! Esperimento riuscito direi... :-)
RispondiEliminaCiao cara che teneri qti biscottini!
RispondiEliminaUn abbraccio
sai che è da tanto che non faccio pasta frolla!??! carini e buoni i biscottini! ciao cara!
RispondiEliminaPasso io, passo io per colazione! ;-)
RispondiEliminaCome sta Giorgetta? Chissà com'è cresciuta in vacanza!
Buona giornata
vedo che l'esperimento è riuscito benissimo,questi biscotti sono adatti per tutte le occasioni e sono davvero bellissimi ^_^
RispondiEliminaSe fosse per le voglie... anch'io dovrei essere sempre incinta!! :-) Deliziosi questi biscottini!! Magari fossi ancora in vacanza, purtroppo la causa della mia assenza è l'opposto, il rientro intenso al lavoro!!! :-( comunque a breve riprenderò a postare, ogni tanto torna a dare un'occhiata!! Un abbraccio a te e alla piccola! :-D
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