Impossibile resistere a questi golosi dolcetti......li ho preparati e portati al lavoro e sono finiti in un'attimo....perfetti sia con la marmellata che con la Nocciolata....sono quei dolci uno tira l'altro.
Io ogni tanto ritorno....da quando sono tornata al lavoro il tempo è veramente pochissimo.....ma lo dico sempre ed è la verità la nostra favolosa comunity delle Food bloggher mi manca tantissimo....prima o poi ce la farò a tornare in mezzo a voi a pieno ritmo....nel frattempo voi non dimenticatevi di me!
Io ogni tanto ritorno....da quando sono tornata al lavoro il tempo è veramente pochissimo.....ma lo dico sempre ed è la verità la nostra favolosa comunity delle Food bloggher mi manca tantissimo....prima o poi ce la farò a tornare in mezzo a voi a pieno ritmo....nel frattempo voi non dimenticatevi di me!
260 gr. di farina 00
180 gr. di burro
1 pizzico di sale
80 gr. di zucchero
una bustina di vanillina
Per farcire:
zucchero a velo
Procedimento:
Sbattete lo zucchero con il burro, aggiungete la farina, il sale, la vanillina e formate una palla.
Staccate dei pezzetti d'impasto e formate delle palline che adagerete su una teglia precedentemente foderata da carta forno. Mettete in frigorifero per 30 minuti. Togliete dal frigo e infornate.
Cuocete in forno a 190° per 20 minuti circa. Spalmate la marmellata su un biscotto e chiudete con un altro biscotto.
Cuocete in forno a 190° per 20 minuti circa. Spalmate la marmellata su un biscotto e chiudete con un altro biscotto.
Eccoli pronti per una golosissima merenda.......
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| Vassoio D'Ancap |
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| Tovaglietta Amo La Casa |
