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giovedì 2 dicembre 2010

MUFFIN AL CIOCCOLATO

Ieri sera sono stata al corso di Cucina e come al solito abbiamo preparato un sacco di Delizie che prima o poi troverò il tempo di postare......ma purtroppo il mio maritino è rimasto senza torta del Martedì......e quindi per farmi perdonare gli ho preparato questi dolcetti.....rapidissimi da preparare e ancora più rapidi da mangiare.......in origine erano 6......ma quando li ho fotografati si erano dimezzati.......e quindi vi devo far accontentare dei 3 rimasti!!!!!!!

Quando è entrato in casa mi ha detto:"Ma che profumino.....mi hai fatto il dolce?????"....e quando invece li ha visti mi ha detto: "Ma li hai bruciati????????"......la parte più divertente è stata quando li ha assaggiati.....Sono stati promossi a pieni voti..................................

Ingredienti:

110 gr. di farina
100 gr. di zucchero
125 gr. di burro
1/2 bustina di lievito
2 uova
2 cucchiai di latte
15 gr. di cacao
2 cucchiai gocce di cioccolato

Ingredienti:

Montate il burro insieme allo zucchero, aggiungete le uova, la farina, il cacao, il lievito e il latte e mescolate tutto  fino ad ottenere un impasto soffice e senza grumi (io ho utilizzato lo sbattitore elettrico).














Quando l'impasto sarà ben lavorato aggiungete le gocce di cioccolate, e incorporatelo all'impasto con l'aiuto di una spatola. Incorporate l'impasto negli stampi da Muffin a Stella della linea di Natale di Pavoni.






Infornate a 180° per 20 minuti circa.



Approfitto anche per ringraziare la Pavonitalia per l'invio di questi e degli altri splendidi stampi Natalizi......




Con questa ricetta partecipo alla raccolta di Ambra del BLOG "Il Gatto Ghiotto"







32 commenti:

  1. Stupendi questo stampini, e stupendi questi biscotti. Ciao e buona giornata.

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  2. Magari i dolcetti "bruciati" fossero così golosi ^_^ E anche belli. Un bacione

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  3. Carinissima la frase ..ma li hai bruciati sono proprio distratti in cucina , baci e immagino davvero che siano buoni felice giorno Stefy

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  4. Ma che brava, corso di cucina e fai anche i muffin!Sembrano deliziosi, belle anche le formine!

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  5. bruciati???Gli uomini sembrano più ingenui dei bambini!!Fantastici e molto carini,bravissima Stefy!!

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  6. Mi collego a Stefania.. ma pensa te se li avessi veramente bruciati, povero maritino.. eheheheh. Brava Stefy, baci e buona giornata.

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  7. semplicemente bellissimi e in tema...si si così si fa aspettando il Natale!!!!!
    baci

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  8. buonissimi questi muffin a stellina, sono proprio in tema natalizio!!! buona giornata

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  9. Ti invidio molto gli stampini....che qui non so dove trovare!!!!...Comunque almeno ho la ricetta...davvero molto buoni!!!Buona giornata

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  10. complimenti stefy sono carinissime...

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  11. Questi stampini sono proprio carini...ma quello che ci hai cucinato lo è ancora di più.

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  12. stupendi i muffin, hanno una forma fantastica, perfetta per Natale, anzi io li chiamerei Muffin di Natale.

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  13. Deliziosi e in bella forma... bravissima!!!

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  14. Ma che belli che sono!!!...e immagino buonissimi!!!...beato il maritino!!! ^_^

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  15. Complimeti tesoro, gli hai dato una bellissima forma, e che golosità...ecco perchè sono spariti subito!!!! che bello il pacco che hai ricevuto :)

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  16. SApessi quante volte capita a me di bruciacchiare i dolcetti! Però i tuoi muffins sono belli lo stesso! Ci credo che sono stati promossi a pieni voti sono golosissimi!
    Un abbraccio

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  17. Buonissimissimi...dei tre rimasti posso averne uno?! bacioni!

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  18. Devono essere proprio buoni. Vista la velocità mi scopiazzo la ricetta.

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  19. complimenti cara, sono belli cioccolatosi!!! bllissimi gli stampi! bacioni

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  20. ok ok continua ad imparare a scuola di cucina così poi trasmetti tutto a noi :). No dai scherzo però attendo le ricette. I muffin sono ottimi ;).

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  21. Penso proprio che il maritino sia stato lo stesso contento!! Questi dolcetti sono favolosi!! Un bacione cara.

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  22. Ma che carucci sti dolcetti!!!!! Mhhh sento fin qui il profumo del cioccolato!!!!

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  23. Bellissimi e buoni!!!
    Altro che bruciati ^_^
    ma senti un po'... come si fanno ad avere questi stampi?? Tutte queste collaborazioni.. io non ci capisco un tubo.. mi illumini per favore?

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  24. Ma sono carinissimi!!!!!Grazie per la gradita partecipazione!!Ti inserisco nella lista!!!Smack!!

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  25. Ma sono meravigliosi!
    Ma che bruciati! Sono perfetti e chissà che buoni.
    Bravissima.....
    Un bacione

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  26. ¡¡Hay que hacer másssss!!, que despues pasa que la cocinera no las prueba. Se ven exquisitas!!.
    Besotes.

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  27. Adorabili queste formine, e deliziosi i muffins cioccolatosi!!!! Baci cara STefy, bravissima!

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  28. Anche io li ho ricevutiiiii e questo w.e. devo cimentarmi in qualche ricettina.. I tuoi docletti son venuti benissimo!!!! smackkk e buon w.e..-)

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  29. Ci credo che e li ha promossi a pieni voto devono essere fantastici! Promuovo anche io e mi segno la ricetta

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  30. Complimenti che buoni.....da provare!!!!
    Devono essere buonissimi....poi al cioccolato!!!!
    Grazie per essere passata per il mio blog!!!

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  31. Tutti uguali gli uomini... parlano con gli occhi.
    Ti sono venuti perfetti, devo provare anche io la ricetta con gli stampi che ho, questi tuoi sono davvero molto belli.

    Complimenti

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