Passato bene il Natale???? Io bene....spacchettando pacchetti e pacchettini e spadellando in cucina.......altrimenti che cuochina sono?????
Inizio a lasciarvi una ricettina veloce veloce preparata il giorno di Natale come antipasto....insieme a tutto il resto.....ma ovviamente posso postare una ricetta per volta......quindi parto con un antipasto......
Ingredienti:
250 gr. di ricotta
4 foglie di salvia
25 gr. di pinoli
2 cucchiai di vino bianco
30 gr. di grana
sale
pepe
Preparazione:
Mescolate la ricotta con 4 foglie di salvia, i pinoli e tostati e tritati, il vino bianco il grana, sale e pepe.
Formate con il composto una decina di palline grosse come una noce, avvolgete ognuna in mezza fetta di prosciutto crudo, sistematele in pirottini di carta, e decorate con una fogliolina di salvia e fissatele con uno stuzzicadenti.
semplici da preparare sono bellissimi da presentare a tavola.....
che bontààààààà, brava.
RispondiEliminaSimpaticissimi questi bocconcini di crudo. Ottima idea!
RispondiEliminaMa che brava, semplici, veloci, cosa volere di più? Un abbraccio.
RispondiEliminaBuonissimiiii!! Complimenti hai avuto una bellissima e golosissima idea!! Un bacione cara.
RispondiEliminaSemplici e veloci ma molto stuzzicanti questi bocconcini. Ottima idea ^__^ Bacioni
RispondiEliminaTanti auguri!
RispondiEliminaMi piacciono un sacco questi bocconcini al crudo!!! Brava Stefy...Un bacio
Sì, proprio un'idea carina; me la segno subito subito... ecco, fatto! La terrò buona per l'ultimo...
RispondiEliminaa parte che esteticamente sono bellissimi e fanno un figurone, ma poi sono davvero buoni, complimenti per l'accostamento di sapori.
RispondiEliminaMmmmm, sono davvero deliziosi questi bocconcini. Un ottimo inizio direi!
RispondiEliminaBrava, buoni e originali.
Un bacione
MA cara sei sempre bravissima.....volevo farti i miei auguri e mandarti mille baci....Ciao Anna
RispondiEliminaVeramente delizioso questo antipasto! Lo prepareremo per il cenone di capodanno!
RispondiEliminaAlda e Mariella
Bellissima idea!! gustosa.. stuzzicante e veloce!!!! smackkk buona giornata .-)
RispondiEliminachissà che buoni, che bella idea! ciao ;)
RispondiEliminabravissima, mi piacciono un sacco!!!
RispondiEliminabella idea!la prendo in prestito per qualche cena!baci!
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