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martedì 7 dicembre 2010

ALBERELLI CAFFE' CIOCCO.......CON GOCCE CIOCCOLATOSE...

La scorsa settimana nuova raccolta benefica....e quale miglior idea di quella di vendere torte e dolcetti vari??? Questa volta, visto il periodo ho preparato questi muffin.......Sembrerebbe siano stati venduti tutti..........che piccola ma grande soddisfazione............



Ingredienti:

220 gr. di farina
100 gr. di zucchero
100 gr. di burro
2 uova
2 cucchiai di cacao amaro
1+1/2 cucchiaino di lievito in polvere
1 tazzina di caffè
80 ml. di latte
40 gr. di gocce di cioccolato


Mescolate inseieme farina, zucchero, cacao e lievito. In un'altra ciotola mescolate velocemente uova, burro, latte e caffè. Unite gli ingredienti secchi a quelli liquidi e una volta che l'impasto non avrà più grumi aggiungete le gocce di cioccolato.




 



















Riempite con il composto gli stampini per i muffin...(io visto il periodo ho utilizzato questi stampini bellissimi  della "Pavoni ")per 2/3 e cuocete in forno già caldo termoventilato per 15 minuti.

Ecco il risultato:




Siccome ho avanzato un pochino di impasto ho preparato anche delle piccole ma deliziose roselline...........sempre con gli stampi Pavoni)

16 commenti:

  1. Ciocco-caffè è quello che ci vuole per cominciare bene la giornata. Oltre che golosi sono anche simpaticissimi questi dolcini a forma di alberello. Un bacione, buona giornata

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  2. Carinissimi, non oso immaginare quanto sono buoni, baci.

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  3. Ma che buoni e carini questi muffins natalizi!!! è davvero una soddisfazione averli venduti tutti!!! brava, un abbraccio :)

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  4. E' vero quando si cucina è una piccola grande soddisfazione trovare approvazione, ciao

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  5. wowwwwww me le mangerei tutte!!!!!!!!!!bravissima!

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  6. Questa idea dei cioccolata con le cafe e davvero super! Stuppendi e sicuramente ottimi! Brava!

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  7. Sono convinta che se ne facevi di più....li avresti venduti tutti e di più....ma non avrei avuto dubbi, baci, Flavia

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  8. Ciao!Ma che belli alberelini.Che ne dici partecipare di mia raccolta natalizia?buona giornata Romana

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  9. cioccolato e caffè... che bell'abbinamento!
    bravissima.

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  10. Troppo caruccccccciiiiiiiiiiii sti alberelli.. mi piacciono troppo le tue formine!!!!

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  11. Buoniiiiiiiiiii!...adoro l'abbinamento ciocco-caffè!!!...e poi sono bellissimi ^_^

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  12. Ma che buoni che devono essere, bravissima. Ciao un abbraccio.Ciao un abbraccio.

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  13. ci credo che sono stati venduti tutti... li avrei comprati anche io! l'abbinamento cioccolato e caffè sposa benissimo, buona serata

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  14. che buoni prepari sempre dei dolci buonissimi, mi sembra quasi di sentire il loro profumo!

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  15. buoniiiii!brava complimenti davvero!!

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  16. in questa ricetta hai messo insieme due ingredienti che stra adoro,cioccolato e caffè!! Bravissima!

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