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domenica 30 maggio 2010

FUSI DI POLLO AI PEPERONI



Eccomi di nuovo con una ricetta che il mio maritino ama………. La ricetta me l’ha insegnata una mia collega e da quando l’ho preparata la prima volta non abbiamo più potuto rinunciarci……..E poi come sempre è veloce e semplice da preparare…...

Ingredienti:

3 fusi di pollo
4 peperoni gialli
Pepe
Sale
Un goccio di olio

 
Procedimento:

Prendete i fusi di pollo e metteteli in una padella con un filo di olio. Mettete il coperchio e fateli rosolare da tutte le parti fino a chè saranno dorati. Toglieteli dalla padella. E inseriteci i peperoni che avrete tagliato a listarelle . Adagiateci sopra i fusi di pollo, una spolverata di pepe e un po’ di sale.



































Fate cuocere a fuoco lento con il coperchio (Secondo me più cuociono più diventano buoni). Io solitamente li faccio cuocere per un’ora e mezza circa.



Mettete nel piatto e servite.......Fidatevi sono buonissimi.



 

16 commenti:

  1. Vi ho inserito un sacco di foto.......ma è velocissimo e semplicissimo da fare....fidatevi........baci baci stefy

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  2. Si si deve essere buono di sicuro anche senza cipolla o aglio. . . ciao!

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  3. ma dai! anche la mia tigre ama il pollo così!
    uguale uguale!!!
    io metto un pò di peperoni in più e tutti colorati :)
    faccio poi delle bruschette e mi pappo i peperoni !mmmmmh che delizia!

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  4. è uno dei mie secondi piatti preferiti!

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  5. che buono il pollo con i peperoni, ricetta deliziosa, brava ciao ciao

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  6. Il pollo..buono e veloce, il tuo reportage fotografico..bello, chiarissimo ed utile!!

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  7. Ottima direi!!! Io faccio i nodini di pollo ai peperoni! presto proporrò la ricetta! :)

    Buon inizio di settimana!

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  8. buonissimi!!!
    mi piacciono molto:)
    buon inizio settimana

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  9. Ricetta semplice ma deliziosa! Brava cara, un bacio!

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  10. Ciao stefy ti rispondo anche qui....

    Sulle melanzane puoi mettere benissimo anche la mozzarella, anche se butta un pochino di acqua..magari prima la affetti e la lasci scolare un pò..io uso molto il caciocavallo proprio per non avere questo inconveniente!

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  11. Con così pochi ingredienti, una così bella e ricca ricetta! Brava!

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  12. Una bella ricetta! grazie!
    baci

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  13. Che coincidenza, è stata la mia cena diieri sera eh eh,brava!

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  14. io adoro sia il pollo che i peperoni. Sarà stata sicuramente un'ottima cena. Brava Stefania :)

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  15. Ciao Stefy ! i peperoni sono ....una droga! Adesso con l'estate io vado in uno stato di dipendenza !! Proverò il tuo piatto, ciao, un abbraccio !

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  16. mai provato, ma già mi piace!!!Mi sa proprio che anche il mio, di moroso, apprezzerà parecchio!!!Grazie mille per la ricetta!!!

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