Pagine

venerdì 2 settembre 2011

TORTA SOFFICE CON GOCCE DI CIOCCOLATO E PESCA

L'altro ieri sera quasi impossibile tornare a casa......i treni erano tutti soppressi o con ritardi imprecisati.....così ho chiamato il Roby (per chi non lo conoscesse è il mio maritino.....) e santo uomo mi è venuto a recuperare in scooter a Milano......ovviamente siamo rientrati tardi così abbiamo "ripiegato" la cena con una pizza!!!!!poi squilla il telefono!!!!E' mia mamma che stranamente ci dice che viene a trovarci....insieme a mio papà......sì proprio lui!!!!Il goloso di mio papà(d'altronde da qualcuno avrò pur preso la golosità no????? !!!!!)Mi guardo intorno ma non ho neanche un dolcetto da offrirgli.....e anche il gelato nel frizer scarseggia......

Ok mi rimbocco le maniche e impasto una torta.....ovviamente con la modifica....sapete che le torte semplici non mi piacciono.....devo trovare il tocco in più per personalizzarla....ecco l'ho trovato aggiungo le pesche.......poi mentre impasto mi viene un'idea....così aggiungo anche le gocce di cioccolato......

E il risultato??? Valutatelo voi.....io sò che mio papà voleva il BIS!!!!!!!!!!!!!!






Ingredienti:

3 uova
125 gr. di burro 
4 cucchiai di latte

inoltre
1 pesca noce
2 cucchiai di gocce di cioccolato


Procedimento:

Disponete il contenuto di una confezione di preparato per torte in una ciotola, aggiungete il burro ammorbidito, le uova e il latte. Impastate  con lo sbattitore elettrico. Aggiungete le gocce di cioccolato e versate il composto in uno stampo (diametro 20)   precedentemente imburrato. 













Guarnite con una pesca noce tagliata a fettine sottile e adagiate sopra. 


Infornate a 180° per 40 minuti circa. Sfornate, lasciata intiepidire e servite.



















37 commenti:

  1. bella bella e buona buona buona questa torta, da provare!!!!!

    RispondiElimina
  2. che deliziaa!!!!complimentii

    RispondiElimina
  3. Che meraviglia!Anche noi avremo fatto il bis molto volentieri!Complimenti!

    RispondiElimina
  4. Beh ci credo che il babbo ha chiesto il bis...ma anche il tris ci stava tutto ^__^ Quanto mi piacciono le aggiunte in corso d'opera e quella raggiera di pesche è bellissima. Bacioni, buon we

    RispondiElimina
  5. Wow!!!!! ottima con gocce di cioccolato e pesche.. baci e buon w.e. .-)

    RispondiElimina
  6. ma quanto deve essere buona??????????mmmmmmmmmmm.....

    RispondiElimina
  7. Gradirei di sicuro anche io il bis !!! Sicuro !!!

    RispondiElimina
  8. una torta alla frutta davvero squisita!brava!

    RispondiElimina
  9. Bella ricetta, complimenti! Io già ti seguo da un po'! ^_*

    RispondiElimina
  10. Ci credo che il tuo babbo ha fatto il bis questa torta è favolosa, ne gradirei anch'io una fettina. Buon we Daniela.

    RispondiElimina
  11. davvero coreografica nella sua semplicità ...per la gioa del papà!
    baci

    RispondiElimina
  12. Super sprint e molto golosa!

    RispondiElimina
  13. Wow!!!! Pensa cosa saresti riuscita a fare con un pò più di tempo!!!! Iper-super bravissima!!!!!!!!!!

    RispondiElimina
  14. ..e il bis l'avrei fatto anche io..... tuo papà ha capito tutto dalla vita...baci a te e a lui!!!! Buon weekend, Flavia

    RispondiElimina
  15. ma che meraviglia questa torta ,sembra un fiore appena sbocciato,che profumino delizioso ,lo sento.
    ciao buon we

    RispondiElimina
  16. Anche il mio papà è un golosone e solo le occhiatacce della mamy,lo fanno desistere dal tris,altro che bis!!Fantastica questa tortina,poi con le noci pesche è una vera leccornia!!Un abbraccio cara e benritrovata!

    RispondiElimina
  17. mi paice molto perchè è semplice e morbida e poi ti è venuta uan meraviglia

    RispondiElimina
  18. ma che bella sembra disegnata questa torta tanto è perfetta in superficie, bravissima tu e buonissima lei...

    RispondiElimina
  19. Ciao Stefy, prepari sempre delle ricette che fanno venire l'acquolina in bocca, buon fine settimana, Alex

    RispondiElimina
  20. Che bene ti è venuta, buona e golosa è naturale che abbia voluto il bis!!!
    Baci

    RispondiElimina
  21. Ma bella!!!!che brava che sei!!!complimenti

    RispondiElimina
  22. Ciao Stefy, complimenti per le tue splendide ricette!
    Il mio blog sta per festeggiare il suo primo anno e per l'occasione ho indetto un blog candy. ti unisci a noi?
    http://solozuccheroefantasia.blogspot.com/2011/09/quasi-un-anno-insieme1-blog-candy.html

    un abbraccio
    Dory

    RispondiElimina
  23. Avrei fatto il bis volentieri anch'io, con quell'aspetto invitante in questo momento ci farei colazione volentieri!!! ;)

    RispondiElimina
  24. sapersi arrangiare in certi momenti non è da tutti, tu te la sei cavata alla grande, bacio.

    RispondiElimina
  25. Bellisima questa torta Stefy, e tanto golosa, complimenti!!!!!

    RispondiElimina
  26. eh bè... come si fa a dire di no a una torta così? pesca e cioccolato sono un connubio malefico! (in senso buono naturalmente:p)
    baci a presto!!!

    RispondiElimina
  27. Che golosità assoluta...mamma miaaa!!!!
    Bravissima un bacione Cara*

    RispondiElimina
  28. Bravissima due volte.. non ti sei persa d'animo e per il buonissimo risultato, ben fatto Stefy :-))
    Bentrovataaa, baciotti e buona domenica già che ci sono. Debora

    RispondiElimina
  29. Anche io ho un papà golosone che apprezzerebbe molto la tua torta ;-) !

    RispondiElimina
  30. Ma che meraviglia le hai dato davvero un tocco goloso con le gocce di cioccolato e anche le pesche devo provarle non ho mai fatto un dolce con questo frutto!!!Bravissima un abbraccio!!

    RispondiElimina
  31. Mi ero persa questa bontà!
    Complimenti davvero!
    Bacioni

    RispondiElimina