Queste sono le ricette che adoro!!!!!Ovvero quelle icettine che prepari in 5 minuti e ti risolvono qualsiasi problema dell'ultimo minuto........infatti ieri sera ho preparato delle mini cheesecake (che pubblicherò nei prossimi giorni) ma come ogni cheese cake che si rispetti bisogna lasciare riposare per qualche ora......
Il maritino (ormai viziato in questo senso) è uscito di casa dicendomi....."Caspitermina stasera torno a casa e non trovo il dolce....." (era serata di calcetto).....e una moglie che si rispetti non può deludere il marito lasciandolo a bocca asciutta giusto?????? Il tempo era limitato e quindi ecco la mia stella di ricotta che ha riscosso il successo della 2 fetta........(con la prima non sapeva dirmi quanto era buona...................)!!!!!!!!
Vassoio Laboratorio di Pesaro |
Ingredienti:
300 gr. di ricotta
170 gr di zucchero
2 uova
200 gr. di farina
una bustina di lievito Arpa
2 cucchiai di latte
2 cucchiai di cacao amaro Arpa
90 gr. di gocce di cioccolato
Procedimento:
Mischiate insieme tutti gli ingredienti (tranne le gocce che aggiungere a mano per ultime) con l'aiuto di uno sbattitore elettrico. Aggiungete le gocce di cioccolato, mischiate e adagiate su uno stampo a stella in silicone (il mio è di Pavonidea).
Inserite in forno caldo a 180° per 35 minuti. Sfornate e servite.........
Bellissima!! E buonissima!! Brava, brava!! per come sei riuscita a tirare fuori un dolce così in poco tempo e per la brava mogliettina che sei!! Un abbraccio tesoro e buon 1 maggio.
RispondiEliminano, i mariti senza il dolcetto no. Mai!!! Se manca quello diventano noiosi ehehehehe. E' una bella idea questa stella di ricotta, testerò al più presto ;) Grazie Stefy, buona domenica.
RispondiEliminaCri (zuccacapricciosa)
A chi lo dici?!
RispondiEliminaDeve essere buonissima... gnam!
veloce ma buona dire...ora aspetto la ricetta della chees cake
RispondiEliminaamo da impazzire i dolci alla ricotta perchè sono sempre delicati e leggeri. Questa stella è golosissima,poi con quel pò di cacao, golosissima! davvero brava! e ottima idea per ospiti inattesi! :) bacioni
RispondiEliminaTroppo buona questa stella!!!
RispondiEliminasemplice ma molto gustoso questo dolce! Anche veloce... un motivo in più per apprezzarlo! Certo che questo maritino lo vizi parecchio... chissà com'è contento.
RispondiEliminaUn bacione e buona serata
p.a. aspettiamo le cheese al più presto
potessi assaggiarla veramente....mi sto leccando i baffi! ciao
RispondiEliminaMai ancora fatto un dolce di ricotta e cioccolato.. sembra così buono.. il tuo maritino avrà fatto i salti di gioia!!!! smackk buon 1° maggio!!!
RispondiEliminaFacile, veloce e buonissima, complimenti!
RispondiEliminaUn abbraccio!
Ricotta e doppio cioccolato, ci credo sì che il maritino è rimasto conquistato. Lo sono anch'io davanti a questa stella golosa ^__^ Un bacio, buona domenica
RispondiEliminacomplimenti per la stella di ricotta è molto bella adatta come dessert dopo pranzo
RispondiEliminaCiao Stefy, anch'io ho una ricetta simile ma la tua ha il cioccolato che preferisco quindi la proverò sicuramente. Un bacione, Alex
RispondiEliminaChe buona! I dolci con la ricotta mi piacciono moltissimo, il tuo col cioccolato è golosissimo.
RispondiEliminaBaci e buona domenica
Giovanna
i dolci veloci sono sempre i migliori, basta poco per sfornare una vera delizia, la tua torta è l'esempio... buonissima!
RispondiEliminaciaoooo, e brava lo vizi!!!!!!!!!!!!!
RispondiEliminama è assolutamente favolosa e poi che dire... veloce e perfetta :D e poi beato il tuo maritino che torna e trova il dolce dal calcetto.. quando torno da corsa il dolce devo farmelo io.. accidenti che fortune lui ^_^
RispondiEliminaBello il tuo dolce, soffice e gustoso.
RispondiElimina... e rapidissino da preparare.
Un dolce perfetto per ospiti inattesi ... e non solo
Grazie per la ricetta
Buona giornata
Che buooona!
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