Mi ero un pò fissata!!!!Avevo voglia di provare a fare la focaccia....e così mi sono dilettata....con una focaccia semplice semplice ma sicuramente golosa.....
Io ho la macchinetta del pane quindi fa tutto lei.....MA vi garantisco che anche se lo impastate a mano il risultato è ottimo.....
Vi lascio immediatamente la ricetta anche perchè ho delle grandi novità da raccontarVi...ma vi tengo sulle spine e vi racconto tutto stasera......
Ingredienti:
300 ml. di acqua
4 +1/2 cucchiai i olio
525 gr. di farina di grano tenero di tipo 0 per pizza Molino Rossetto
5 cucchiai di olio
1+1/2 bustina di lievito di birra secco
Per condire:
rosmarino
olio
sale
Procedimento:
Inserite nella macchina del pane tutti gli ingredienti nell'ordine in cui sono elencati qui sopra. Azionate la macchina con impasto per pizza (impasto e lievitazione 1 ora e 30 minuti).
Appena è pronta mettete sulla teglia della pizza precedentemente oleata. Inserite il rosmarino fresco, un filo di olio e una spolverata di sale.
Fate lievitare altri 20 minuti. Poi inserite in forno caldo 220° per 25 minuti. Sfornate e mangiate.....
Il mio Roby l'ha mangiata accompagnata da affettati freschi e Gorgonzola!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Questa fetta è per voi....chi si offre volontaria per assaggiare se è buona?????
Non posso sottrarmi ad un simile invito ^__^ Mi offro sì volontaria, alle focacce proprio non so resistere e questa profumata al rosmarino è squisitissima. Chissà cosa bolle in pentola...bacioni
RispondiEliminaCiao Stefy sembra buona anche senza assaggiarla, bacioni
RispondiEliminaBuona con il rosmarino!!! Bravissima e complimenti!!!
RispondiEliminaL'ho fatta anche io ieri sera, la focaccia fatta in casa è proprio un'altra cosa, ciao un abbraccio.
RispondiEliminaFaccio questo sacrificio e mi offro volontaria iooooooo, come si fa a resistere a quest'ora davanti a quella bella fetta di focacciona mmmhhh che buona e che fame non puoi mettere queste cose a quest'ora!!! Un bacione e aspetto curiosa le novita' di stasera
RispondiEliminache bella focaccia! aspetto le novità.. bacio
RispondiEliminaIo...la voglio io....ma non virtualmente!!!
RispondiEliminaIo aspetto stasera...sono curiosissima...non ci fare stare troppo sulle spine..che fa male!!! Baci
ultimamente mi dico sempre di far funzionare la mia mdp che tra poco arruginisce :))) buona la tua focaccia e complimenti per la riuscita...la voglio fare anch io..
RispondiEliminaciao da lia
Io io!!!!...eccome se mi offro ad assaggiarla!!!...dev'essere buonissima!!!!...complimenti!!!
RispondiEliminaStefy ma che facacciona!!! che meraviglia la pasta lievitata e naturalmente buonissima dopo cotta!! brava baci
RispondiEliminaio io io! mamma che voglia di focaccia che mi hai fatto venire, e pensare che sono a stomaco pieno, l'avessi vista prima di mangiare svenivo :)
RispondiEliminaSembra proprio buona....!!!complimenti.
RispondiEliminaciao
golosone il tuo roby e buongustaio...con una delizia così è difficile resistere!!!
RispondiEliminabacibaci
Molto buona. Io mi offro volonatria per l'assaggio, mi piace tantissimo! e nel frattempo aspetto le novità.
RispondiEliminaUn bacio e a presto
Ciao Stefy!! Beh se si potesse allungare la mano attraverso il video, io sarei la prima in coda per afferrare quella bella sleppazza, e non solo quella!! Bravissima!! bacioni.
RispondiEliminaanch'io ho in programma di farla, la tua è proprio bella, che è buona mi fido.
RispondiEliminaMi fiondo!!! Immagino però che a quest'ora sia strafinita :-(
RispondiEliminaMamma mia quanto mi piacciono le focacce!
Le novità???? ^___^ devi sapere che io sono curiosa come una scimmia!
Buona notte
Slurp!Devi sapere che io sono una graaaaande amante della focaccia e la tua è venuta perfetta, mi sembra di sentirne il profumino fino a qui, che fame!Ci aggiungerei qualche filo di cipolla..aiutoooo che delizia!
RispondiEliminaAnch0io anch'io sono curiosa delle novità!
baci
Ops, stavo raccogliendo l'invito .... per l'assaggio ma vedo che sono arrivata tardi! Qualche briciola? Saluti Giulia
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