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venerdì 29 ottobre 2010

POLLO ARROSTO CON PATATE

Nello scorso week end ho preparato questo pollo!!! La ricetta è semplicissima, ma allo stesso tempo rimane parecchio gustoso.....se proprio devo dire la verità l'ho preparato per il pranzo di domenica prima di andare all'Evento Casa Barilla .....tanto la pasta l'avremmo assaggiata lì.....


Bando alle chiacchere.....eccovi la ricetta:

1 pollo di circa 1, 2 Kg.
3-4 patate (io avevo le ultime 2...ma erano pochissime)
1 bustina di insaporitore per carni Ariosto
un filo di olio


Procedimento:

Prendete il pollo e tagliatelo dalla parte della colonna. Lavatelo e stendetelo su una teglia precedentemente oleata.  Prendete le patate, tagliatele, a spicchi o se preferite a quadrotti.

















Aggiungete l'insaporitore Ariosto  sia sul pollo (sopra e sotto) che sulle patate. Mettete in forno caldo a 200° per 1 ora e 20 minuti circa. Ricordatevi a metà cottura di rigirarlo.

P.S. Io le patate le ho fatte cuocere insieme ma le ho tolte dopo un'oretta circa altrimenti si abbrustoliscono troppo.

16 commenti:

  1. ...Scegliete....coscia o petto?????....Peccato ttttuttto petto!!!!!!Buon week end stefy

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  2. Esistono poche cose più buone del pollo arrosto...
    Il tuo ha davvero un ottimo aspetto, a me piace bello bruciacchiato e croccante, e il petto è il mio pezzo preferito, ucciderei chiunque me lo rubasse, gnammy!
    Baci e buon we

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  3. Un classico che stuzzica l'appetito!!!
    Non ho mai provato a tagliare un pollo intero, di solito lo fa il macellaio...brava!
    un bacio e buon fine settimana

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  4. che buono!!! il pollo arrosto è una delizia!! bacioni e buon we

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  5. MI piace il pollo con le patateun piatto davvero gustoso :)

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  6. Il pollo arrosto è una delle cose più buone al mondo!!! Mi hai fatto venire un'acquolina!! Quell'insaporitore dev'esssere davvero eccezionale!! Bravissima!! Bacioni cara e buon week end.

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  7. magnifico! piace sempre a tutti!!! un bacione grande!

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  8. mai fatto in casa, il tuo è invitante. baci.

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  9. un gran bel pollo e una carne molto leggera adatta a tutti

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  10. Il pollo arrosto con le patate è un grande classico che solitamente mette d'accordo tutti. Era uno dei pochi piatti cdi carne che mangiavo volentieri anch'io da piccola, il petto era la mia parte preferita. Baci, buon week end

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  11. Il pollo arrosto con le patate è una di quelle cose che non mi stancherà mai!!!...ottimo!!!...bravissima!

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  12. ...Ma sapete che io mangio le coscette e con il petto ci faccio l'insalatona???? Sono sconvolgente vero???? Ma tanto voi volete il petto....quindi...possiamo mangiarcelo tutti insieme allegramente...un baso....

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  13. ok allora io prendo la coscia, e se possibile, per quando vengo, trovare le patate un po' più abbrustolite ed un bel bicchiere di rosso.
    A parte le ordinazioni, è venuto proprio bene brava stefy

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  14. mmh sembra davvero molto appetitoso, lo voglio fare assolutamente, complimenti stefy :)

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  15. La carne di pollo una delle mie preferite con le patate di contorno è l'ideale.

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