Apro il frigorifero e vedo che ci sono un sacco di kiwi....che faccio????Poi mi è venuta in mente una torta fatta tantissimo tempo fa con i kiwi....e così vado a scartabellare nei miei quaderni e la trovo......
Eccola la preparo e oggi l'assaggio insieme a voi.....e poi è bellissima....è semplice e anche super rapida.....
Eccovi la ricetta....
Ingredienti:
200 gr. di farina 00
125 gr. di burro
95 gr. di zucchero di canna Bronsugar Swaziland
2 uova
2 uova
6 cucchiai di latte
1 cucchiaio di lievito per dolci
4-5 Kiwi
Procedimento:
Frullate insieme per 4-5 minuti la farina con il burro (precedentemente sciolto), lo zucchero di canna, le uova, il latte e il lievito. Versate il tutto in una teglia foderata con carta da forno. adagiateci sopra i kiwi tagliati a fettine e mettete in forno per 35-40 minuti a 180°.
Sfornate, lasciate raffreddare e servite.
il kiwi viene sempre trascurato nelle torte infornate, invece, si vede dalla tua torta che è adattissimo, brava Stefy ottimo dolce originale!bacioni e buon we!
RispondiEliminamolto molto bella ^_^
RispondiEliminawau che bella!! com'è possibile che io sia la prima.. è troppo bella per passare inosservata!!
RispondiEliminammmm sembra buonissima! ottimo modo per sfruttarli i kiwi.
RispondiEliminaun abbraccio e buon w.e.
non sono una grande amante dei kiwi però ti faccio i miei complimenti per la torta
RispondiEliminaBuona con il kiwi.. una bella botta di vitamina C! smackkk buon sabato :-)
RispondiEliminaHai ragione, Stefy! Lo sai che è proprio bellissima!! Mi immagino il gusto!
RispondiEliminaBuon we!!
Franci
E che torta Stefy!!!!!!!
RispondiEliminaPeccato mangiarla è fatta così bene!!
Io ti offro volentieri due pesche rosse e tu lasciane una fetta da gustare oggi con una tazza di thè.
Ciao!
Ma che bella che è questa tortina,con tutti quei cerchietti verdi a decorarla!!Mi piacciono molto i kiwi,ma difficilmente li uso nei dolci,ma questa tortina è semplice e ho voglia di provare!!Un bacio cara e buona domenica!!
RispondiEliminaChe bell'effetto quelle fettine di kiwi in superficie. Non li ho mai usati per una torta, dev'essere davvero buona. Un bacione, buon we
RispondiEliminabella la torta di kiwi!!!!
RispondiEliminaper i dolcetti,ti consiglio davvero di provarli perche' non sono niente male!
poi secondo me aumentando di un po' l'amido e diminuendo di un po' la farina di riso vengono ancora meglio,anche se gia' cosi' sono molto soddisfacenti!
anche io cerco sempre di avere qualche ricettina dolce che funiona senza glutine per il tuo stesso motivo,perche' purtroppo tante volte i celiaci si devono accontentare o peggio solo guardare gli altri mangiare
Stefy mi semnbra un ottimo modo per consumare i Kiwi. Bravissima.
RispondiEliminaEmanuele ;-)
Ah questa è perfetta da preparare per la merenda dei piccoli! Deve essere buonissima e poi anche molto semplice! Prima o poi la faccio anch'io!
RispondiEliminaGrazie per essere passata da me e ritorna quando vuoi! Ti seguo anch'io con piacere!
Buona domenica
bella idea, non ho mai fatto una torta col kiwi! un bacione...
RispondiEliminaMai usati i kiwi per una torta e devo dire che l'effetto è veramente bello!!!!!Complimenti cara Stefy!!!!!!!Un bacione e buon Sabato!!!!!
RispondiEliminaConcordo con te , è bellissima questa torta e chissà che buona , ne assagerei volentieri una fettina. Buona domenica Daniela.
RispondiEliminadavvero bellissima! semplice ma gustosa come piace a me! brava!
RispondiEliminaAh si, i kiwi ce li ho anche io e probabilmente finiranno come i tuoi. :)
RispondiEliminaElisa
Ah si, anche io ho dei kiwi in frigo e mi sa che faranno la stessa fine dei tuoi. :)
RispondiEliminaElisa
Spesso la faccio con le mele o gli ananas .. non avevo mai pensato che potessero andare anche i kiwi...:) prossima volta so che devo provarla!
RispondiEliminaDeve essere molto buona, sembra davvero soffice!
RispondiEliminabellissima idea...e sembra stra buonissima^^
RispondiEliminason diventata tua follower se ti va di diventare mia follower sai dove trovarmi, grazie x la visita e il commento^_^ fan sempre tanto piacere^^
ma che bella tesora!!!! ottima l'idea... mi sa che ti copio XD bacione grande ad entrambe XDXD <3
RispondiEliminaè la prima volta che vedo una torta con il kiwi cotto al forno! è stupenda!
RispondiEliminabella e sicuramente buonissima
RispondiEliminaOMG so beautiful and very appetizing
RispondiEliminaCara, io adoro i kiwi ma non li ho mai utilizzati nei dolci, questa torta mi attira tantissimo, proverò!!! :) Un bacione
RispondiEliminaElisa
ma il burro va proprio sciolto?
RispondiEliminasì....devi scioglierlo......
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