E' da ieri che sono a casa con l'influenza.....e così oggi a mezzogiorno ho cucinato per il mio maritino questa pasta inventata un pò al momento.....non ho resistito e ho deciso di postarla immediatamente.....è proprio vero che a volte gli esperimenti sono le ricette meglio riuscite.........
Ingredienti:
2 zucchine
50 gr. di Auricchietto
140 gr. di 'E paccheri di Gragnano Rigati
Olio extravergine di Oliva Nocellara Fontanasalsa
Procedimento:
Lavate le zucchine e tagliatele alla julienne (io le ho tagliate con il Robot da cucina), mettetele in una padella in ceramica Pedrini aggiungete un filo di Olio e cuocetete a fiamma vivace. Nel frattempo mettete portate a ebolizione l'acqua in una pentola Kit Zen e cuocete 'e paccheri.
Appena la pasta sarà cotta scolate e mettetela in padella, fate saltare insieme alle zucchine e aggiungete l'Auricchietto tagliato a quadretti. Non appena inizierà a fondersi versate nei piatti e condite con un filo di olio a crudo.
Che dire vi rinnovo gli auguri per la festa delle donne e buon appetito.....
Semplice, veloce e gustosa!
RispondiEliminaWowww ma sta pasta è una bontà!!! Rimettiti presto ok?? bacioni :-)
RispondiEliminaBuono!! Bravissima, sei riuscita a fare un piattino delizioso!!! Complimenti cara e auguri di nuovo!!!
RispondiEliminaNooooo che sfrotuna gioia, ancora con l’influenza per la seconda volta e proprio per carnevale-8 marzo!!!!!!!!! Spero passi in fretta e che non ti abbia buttato troppo giù. Ma a giudicare dal primo che hai improvvisato la fantasia è rimasta in formissima. Buonissimi questi paccheri, un condimento saporitissimo che mette allegria con quel bel colore verde brillante. Bacioni, guarisci presto
RispondiEliminaauguri per la festa delle donne e per una oronta guarigione
RispondiEliminaOh cara, mi spiace! L'influenza è sempre antipatica e fastidiosa.
RispondiEliminaPerò il pranzetto è molto invitante e allettante, solo a vederlo fa sentire bene.
Ti auguro una pronta guarigione!
Baci Giovanna
mi spiace che sei ammalata ma credo che il maritino abbia gradito alla grande la ricetta...e si a volte gli esperimento sono quelli che riescano di più..
RispondiEliminaby lia
riguardati cara
Ancora una vittima insigne dell'influenza: auguri per una pronta guarigione e complimenti, i tuoi paccheri hanno un'aria davvero molto invitante!
RispondiEliminaCiao Stefy! Inanzitutto, mi dispica che tu abbia l'influenza e spero tantoi che nel frattempo ti sia ripresa e poi complimenti per questo primo piatto!^_^
RispondiEliminaUn bacio
Raffa
ancora l'influenza... che sfortuna!!!
RispondiEliminala pasta è buonissima, anche con la febbre i piatti ti riescono una meraviglia
Per i sughetti veloci succede spesso di improvvisare e riescono sempre gustosi , ciao
RispondiEliminaBuonissima!adoro la pasta con le zucchine!
RispondiEliminae l'auricchietto ci sta tutto!!!
RispondiEliminaUn primo piatto da leccarsi i baffi,complimenti!
RispondiEliminaQuesta influenza imperversa! Volevo chiederti se ti va di partecipare al mio contest. C'è in premio la colazione per un anno data dalla Rigoni di Asiago.
RispondiEliminaMmmm che buono, considerando l'ora ci starebbe proprio bene un bel piattino di paccheri!
RispondiEliminaBaci!
no, di nuovo l'influenza...mi spiace :(
RispondiEliminaperò qs esperimento è riuscitissimo!!!! baci
Splendida ricetta, anche malata cucini? Come stai adesso? Ti senti meglio? Un saluto affettuoso ed auguri di pronta guarigione
RispondiEliminaM.G.
Veramente saporita questa pasta, fa venire una voglia....Auguri per una prontissima guarigione!
RispondiEliminaPovera!!!L'influenza no!!!quanto mi dispiace!!!Però tuo marito ha una mogliettina d'oro!Nonostante la super influenza hai preparato un piattino eccezionale!!! :)))
RispondiEliminaGnam gnam gnam!!!!...che gustoso primo piatto!!!!
RispondiEliminapeccato per l'influenza! passerà presto vedrai ^_^ intanto con questi paccheri sei sulla buona strada :D
RispondiEliminache bella questa pasta, l'auricchietto e' stato il tocco finale buonissimo!!
RispondiEliminabaci, felice guarigione!! stai al caldo, fa troppo freddo purtroppo.... a presto!!
MI DISPIACE PRL L'IMFLUENZA....
RispondiEliminaQUESTO PIATTO SA' DI ECCEZIONALE!!!!
BUONA CUCINA!
Quanto mi piace la pasta! Questa ricetta è veloce e buona. Mi dispiace x l'influenza, rimettiti presto! Baci
RispondiEliminacomplimenti, questa ricetta è davvero meravigliosa!
RispondiEliminaCaspita, Stefy!
RispondiEliminaCerca di rimetterti presto dall'influenza!
Complimenti per la pastasciutta...fortunato il tuo maritino!!! ^__*
Un abbraccio!
Elisa
PS:
Ne approfitto per invitarti a partecipare alla mia nuova raccolta! Non puoi mancare proprio tu!!! ^___^
http://massaiacanterina.blogspot.com/2011/03/auguri-ed-una-raccolta.html
Ciao cara! mi dispiace per l'influenza, spero che tu ti rimetta presto! il maritino penso che sia stato pienamente soddisfatto della pastasciutta!
RispondiEliminabaci!
Gnamm soni super appetitosi, io e mio marito ne mangeremmo una quantità enorme! Bravissima
RispondiEliminaQuante bontà... gnam gnam...
RispondiEliminaCiao! sono Eri del GdL Bryce's House, grazie per essere passata a trovarci ed esserti iscritta come follower! spero che il nostro gruppo di lettura sia per te un'interessante visita, ti aspettiamo!
questa pasta è davvareo davvero molto invitante!!!1
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