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martedì 20 marzo 2012

MILLEFOGLIE ALLE GOCCE DI CIOCCOLATO

Eccomi come promesso a proporvi il secondo dolce di sabato sera.......quello che ha riscosso un successone ed è facilissimo da preparare......un millefoglie veramente favoloso..........è andato a ruba.....infatti ne è avanzato un pezzetto piccolissimo....

Ingredienti:

1 rotolo da 250 gr. di pasta sfoglia
4 cucchiai di zucchero a velo
300 ml. di panna fresca
2 tuorli d'uovo
40 gr. di gocce di cioccolato 


Procedimento:

Prendete un rotolo di pasta sfoglia e con l'aiuto di un mattarello e una spolverata di farina stendetelo leggermente. Bucherellate la pasta sfoglia, pennellatela d'acqua e spolverizzatela con poco zucchero a velo. Infornate a 200° per 15 minuti. Sfornate, lasciate intiepidire e ritagliate in 3 rettangoli. 




Preparate la crema lavorando i tuorli con i 3 cucchiai di zucchero, unite quindi la panna montata a neve e le gocce di cioccolato. 














Componete la millefoglie alternando strati di pasta sfoglia a strati di crema e terminando con uno strato di pasta. 
















Lasciate riposare in frigorifero per almento un'ora prima di servire e spolverizzate di zucchero a velo. 


Vassoio Chs Group



29 commenti:

  1. buonisssssssssssssssimo a tutte le ore!!!!!!

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  2. MERAVIGLIOSA!!! Questa la faccio sicuro, non sono molto brava coi dolci, ma se sono facili, veloci e golosi come il tuo ci posso provare ;-)

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  3. Che meraviglia...No lo devo fare al più presto...Mi hai fatto venire una voglia INCREDIBILE!!!!!!!!!!!!!!

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  4. Buona la millefoglie! Se penso che ho la sfoglia in frigo, quasi quasi.... Grazie dell'idea e buona serata

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  5. Ciao,la tua millefoglie sembra proprio squisita!

    PS: mi hai invitata a partecipare al tuo contest...ma come si fa?Non l'ho mai fatto prima O__O

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  6. Golosissima! Avercelo adesso quel bel trancio, mi tirerebbe su il morale che stasera gira proprio male! Una splendida idea per la mia sfoglia in freezer ^_^ Un bacione

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  7. E' il dolce che preferisco in assoluto!Non so che darei per assaggiarne un po'!
    Buona serata.

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  8. Con questi dolcini mi conquisti :)

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  9. ottima, e buonissima....brava un bacio maria

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  10. Deliziosa! Sono a digiuno di dolci da 4 settimane!!!!!!!!!!!!!!

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  11. Faccio ancora in tempo per quel pezzetto avanzato??? Dimmi di sì, ti prego!!! E' stragolosooooo!

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  12. ma che meraviglia un assaggino lo farei

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  13. Golosissima...complimenti!!!!
    ciao a presto ^_^

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  14. Questo e' un dolce strepitoso!!!! Veloce , bello e goloso:-) baci

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  15. Lo credo bene che è andato a ruba...deve essere delizioso e sicuramente non meno i triangolini qui sotto!! Un bacione...

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  16. e ci credo che è finito in un battibaleno, è una bontà assoluta :-)

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  17. Adoro questo dolce, il tuo è venuto benissimo, ti faccio i miei complimenti, ne mangerei volentieri una bella fetta in questo momento. Baci, baci
    M.G.

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  18. Stefyyyyyyy, che goduria goduriosa questo millefoglie! Meraviglioso e sembra facile da fare!!! Un abbraccio stretto!
    P.S. Come stai?? Tutto ok?? Lo spero!

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    1. Anastasia tutto benissimo....stiamo crescendo giorno dopo giorno.....vorrei che questo periodo non finisse mai è bellissima la sensazione della bimba nella pancia......bacini e grazie del pensiero.....

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  19. ma che meraviglia,mi piace tantissimo e come non finirlo subito,beato chi l'ha mangiato complimenti ciao :)

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  20. Velocisima da fare.. e ghiotta! baci e buona giornata .-)

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  21. uao!!! goduria pura! ti credo che ha riscosso successo!!!
    buon pomeriggio!

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  22. Sai che una volta ho provato a fare la millefoglie alla crema pasticcera ed è stato un totale flop??? Ci riprovo e stavolta al cioccolato, è veramente goduriosa la tua!!! bacio

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  23. Anche io la ho fatta con il cioccolato bianco però:) davvero buona,ma sai un segreto? prima di infornare la sfoglia prova a usare lo zucchero semolato, da più dolcezza e la rende ancor più croccante;)

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    1. grazie mille del consiglio.....lo farò sicuramente....bacini

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  24. buonissima e di grande effetto!
    complimenti ^__^

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  25. anche io amo moltissimo la millefoglie, con la crema, con la frutta, con i cioccolato.... ma quel pezzettino avanzato si può avere? :-)

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