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venerdì 29 luglio 2011

MINI CUORICINI DIPLOMATICI

Finalmente un nuovo raggio di sole e un cielo limpido risplende nel cielo......chissà....forse finalmente arriva l'estate!!!!!.... nel frattempo, sempre per consolarci delle temperature invernali ho preparato un dolcetto veramente sfizioso.....che sà di estate (grazie agli splendidi colori della frutta estiva) e poi mi piace l'idea delle Monoporzioni....soprattutto quando si tratta di dolci con la pasta sfoglia....che sono sempre difficili da tagliare....e soprattutto sono più belli da presentare!!!!!


Eccovi la ricetta....











Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia tonda
1 uovo
250 gr. di crema pasticciera (la ricetta la trovate cliccando qui)
2 pesche noci


Procedimento:


Prendete un rotolo di pasta sfoglia e tagliate 12 cuoricini. Adagiateli su una teglia da forno foderata con carta forno. Bucherellateli con una forchetta, spennellateli con l'uovo sbattuto e infornateli a 180° per 10 minuti circa.














Sfornateli, lasciateli intiepidire e tagliateli a metà. Mettete la crema pasticcera (precedentemente preparata-non deve essere calda) sulla base della del cuoricino di pasta sfoglia, metteteci sopra un dsco di pasta, nuovamente crema pasticcera e ricoprite con l'ultimo cuore.













Mettete un pò di crema pasticciera anche sul coperchio e adagiateci sopra delle fettine di pesca noce tagliate fini e decorate con zucchero a velo.

Conservate in frigorifero e servite dopo averle poste in frigorifero a rapprendersi per una mezz'oretta. 







33 commenti:

  1. che carini!! idea sfiziosa e soprattutto buonaaaaaaaaaaaaaaaaaa

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  2. Ma come ti vengono ste belle idee sfiziosee veloci?? smackkkk

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  3. Che buoni,che bella idea...mi sa che li faccio stasera!!!!!!Buona giornata!!!!!!

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  4. Fantastici! Sono fanatstici questi cuoricini, veloci, sfiziosi e golosi. Ottima idea, un bacione

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  5. l'inizio del tuo post sembra "The day After" il film l'hai visto? parla di un'alba del giorno dopo post atomico....un pallido raggio di sole, finalmente arriva l'estate....mi hai fatto ripensare a quel film, angosciante...i tuoi cuoricini invece sono stupendi e molto facili...;-) ciao cara

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  6. Bellissimi da vedere e golosissimi da gustare!!!! ^_^

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  7. golosi e belli da vedere!complimenti, ti mando un raggio di sole dal Sud, kiss

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  8. Che spettacolo che hai preparato con pochissimi ingredienti, bravissima.

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  9. questa si che è una super coccola!!!

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  10. Ottima idea, facili veloci e golosi!!! Baci

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  11. che bellissima idea,gustosa e molto raffinata :)

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  12. son troppo belli!!!!e golosi...bella idea la tua non il solito dolcetto..brava Stefy!!!!!

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  13. Sono deliziosi! In tutti i sensi...

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  14. Anche qui si sono abbassate le temperature, proprio pocansi diluviava. Bella la tua idea della sfoglia con crema e pesche...mi piace. Un saluto, Ale.

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  15. Che teneri questi dolci cuoricini di sfoglia ,io sono un disastro a tagliare la sfoglia ottima idea quella delle mono porzioni!!!
    Dimenticavo sta arrivando l'Estate? qua sembra pieno autunno ;(!!!!

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  16. ciao stefy...eccomi qua come promesso...
    brava anche tu...

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  17. sono stupendi e anche molto golosi!
    davvero una splendida idea ^__^
    bacioni

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  18. Veramente deliziosi, belle le fettine di pesca sul dolcetto danno un tocco in più!

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  19. bravissima cara son davvero deliziosi!!buon w.e.

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  20. ciao stefy! ti seguo volentieri... questi cuoricini sono piccole dolcezze invitanti! ps. se ti va partecipa al mio giveaway! ti aspetto :)

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  21. Sono proprio belli! Che bella didea da copiare, semplice ma d'effetto!!!

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  22. Viste le temperature perchè non accendere il forno!Se poi ne escono queste delizie ci consolano in attesa della vera estate....

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  23. Bellissimi, golosi e veloci, bravissima Stefy, che splendida idea, grazie cara!!!!!

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  24. delicousss!!!!! brava!!! buoni!! da oggi ti seguo con piacere! se ti va passa a trovarmi! ciao

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  25. bellissimi,buonissimi e velocissimi!!!!
    ottima idea da copiare!!!

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  26. I tuoi cuoricini sono na vera delizia, baci, baci
    M.G.

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  27. Che belli! Ne addenterei qualcuno molto volentieri!:P

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  28. bellissimi questi pasticcini complimenti!!!!sei bravissima!..;)

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  29. Buongiorno cara buona giornata un bacione

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  30. Che buoniiiiii, puoi farcirli in tanti gusti mi piacciono moltoooooo complimenti !! baci Maria Grazia a si biri

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  31. Sono sempre io.....ho notato che non mi hai messo nei link.....non ti piace il mio blog ? :°( ciaoo Maria Grazia

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