Non vi capita mai di arrivare a casa e non sapere cosa cucinare????? Be a me ieri sera è capitato proprio questo.....così ho aperto la dispensa delle collaborazioni e ne è uscita questa fantastica pasta......a volte le coincidenze sono i migliori abbinamenti....perchè ero partita dall'idea di prepararla in un modo....poi strada facendo ho fatto qualche variazione di percorso.......
Ingredienti:
140 gr di elicoidali Colavita
3 cucchiai di crema di peperoni e melanzane Fattorie Umbre
150 ml. di panna Gran Cucina
2 fette di prosciutto cotto
Procedimento:
Lessate in abbondante acqua salata la pasta. Nel frattempo mettete in una padella la crema di peperoni con la panna e fate amalgamare bene ( se la crema vi sembra troppo asciutta aggiungete qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta).
Nel frattempo sfilettate il prosciutto cotto. Appena la pasta sarà cotta aggiungetela al sugo ottenutoo, aggiungete la metà del prosciutto cotto e mischate il tutto. Mettete nei piatti e aggiungete il rimanente prosciutto direttamente nei piatti.
All'anima della salva cena.. è appetitosissima!! Quella crema la conosco.. è ottima! bacioni
RispondiEliminaveramenta salvacena!
RispondiEliminacapita spessissimo!!!ottima pasta..allungherei volentieri la forchetta hihihi un bacione
RispondiEliminase queste per te sono un salva cena una cena normale come sarà ^___^
RispondiEliminabuona buona
lia
molto invitante.. è bello quando si scatena la fantasia.. vengono fuori ricette molto buone e belle..
RispondiEliminaciao
E non è stata una cena! Ottima pasta...
RispondiEliminaAle
le collaborazioni servono anche a questo......ciao..
RispondiEliminaammazza che cena appetitosa
RispondiEliminaRicetta gustosissima! Mi piace la "dispensa delle collaborazioni" ^_^
RispondiEliminaLe ricette partorite all'ultimo momento sono sempre le migliori!
RispondiEliminaSembra che tutte vi siate messe d'accordo per postare cose buone ed appetitose; a quest'ora la tua pasta mi ha fatto venire un appetito...
RispondiEliminaNe prendo un piatto, razione abbondante, per favore! Un abbraccio e buona serata
molto invitante questa pasta cremosa e saporita
RispondiEliminabacioni sabina
che bontà, un bacione..
RispondiEliminaeccomi qua carissima!!! ottima questa pasta,ho letto il tuo profilo sei molto simpatica!!!e beata te che il tuo maritino ti sostiene...il mio compagno sbuffa ogni volta che DEVO fotografare!!!ah ha ah ah ora anche io sono una tua sostenitrice, a presto!!!
RispondiEliminaChe bontà tutta cremosa e gustosa! Ciao
RispondiEliminaBello, profumato ed equilibrato piatto ... direi ottimo! Ieri sera ho fatto una crema di peperoni simile e so che è molto saporita! Un abbraccio, buona notte!
RispondiEliminaMi capita spessissimo questa cosa! Tu hai salvato la cena spendidamente, complimenti. Buon we cara.
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