Ragazze sono chiusa nuovamente in casa....Ebbene sì la mia schiena continua a fare i capricci e quindi mi ritrovo in casa a guardare la TV...I vostri blog...e a sfogliare i miei giornali di ricette per trovare qualche ricettina nuova e gustosa da sfornare.......
Aprendo il frigorifero mi sono chiesta....e adesso cosa cucino???? Ho pensato che avevo i piselli in frizer e l'Auricchietto appena arrivato da Auricchio...ed ecco che ho sfornato questi golosi tegamini.....
Ingredienti:
130 gr. di penne rigate Valdigrano Bio
3 fette di Auricchietto
1 barattolo di sugo di pomodorini ciliegio Agromonte
120 gr. di piselli surgelati
3 cucchiai di olio extra vergine di oliva Dante
sale, pepe
Procedimento:
Mettete in un padellino l'olio, unite la passata di pomodoro e i piselli. Salate, pepate e fate cuocere per 20 minuti circa a fuoco medio.
Fate cuocere le penne in una pentola con abbondante acqua salata. Scolatela al dente e conditela con la salsa di pomodoro e piselli. Tagliate a quadretti l'Auricchietto.
Distribuite le pennette in 2 pirofile di terracotta distribuiteci sopra i tocchetti di auricchietto.
Vassoio Bama Group |
Infornate a 200° per 10-12 minuti nel forno già caldo fino a quando l'Auricchietto si sarà sciolta e avrà formato una superficie leggermente dorata. Servite in tavola ben calde nelle terrine in terracotta.
quanto mi piace la pasta infornata! slurp :-D
RispondiEliminaMi piace la pasta ripassata nel forno!! ottima la tua con piselli e formaggio! smackkkk
RispondiEliminaE' vero che a quest'ora ho già pranzato...ma un assaggino lo farei lo stesso perché è proprio invitante!
RispondiEliminami dispiace per la tua schiena,spero che ti possa riprendere presto:)
RispondiEliminaBuonissimo questo primo davvero molto invitante,semplice ma molto gustoso...a presto!!!
Anche con il mal di schiena non perdi la voglia di cucinare, bravissima!! certo che questa pasta è proprio appeitosa.. bbbuonaa :D
RispondiEliminagolosità!!
RispondiEliminae anche oggi mi prendi per la gola!!!!!!!!!!!!!baci!
RispondiEliminasquisita la pasta in questo modo!
RispondiEliminaQuesta pasta è troppo invitante e buona!Brava!
RispondiEliminaCiao Stefy, delizioso questo primo, per la schiena stringi i denti sono anchio in perenne lotta con la mia ti capisco benissimo !!! ci vuole pazienza ;)
RispondiEliminache buoniii!!! mamma mia me ne andrebbe un piatto ora.. x davvero.. non ho pranzato e mi invitano tantissimo!!! :D
RispondiEliminache buone!!una coccola è più che meritata quando non si sta molto bene , e purtroppo so cosa vuol dire quando la schiena fa i capricci!
RispondiEliminaCiao Stefy sono venuta a trovarti e mi unisco al tuo blog....Baci
RispondiEliminauna pasta al forno favolosa, ciao
RispondiEliminaUna pasta così è molto invitante! Bella presentazione! Ciao
RispondiEliminaAppetitosa, con quella bella mozzarella filante!!!
RispondiEliminaciao Stefy, ottimo il tuo piattino.
RispondiEliminaMi dispiace per la tua schiena, ti auguro di rimetterti presto.
un bacetto
sabina
molto golosa questa pasta!!!! baci
RispondiEliminache bella l'idea di farle così.....bacio.
RispondiEliminaMa che delizia!!!
RispondiEliminaBuona serata
Nonostante l'ora mi hai fatto venire una fame! Grazie per essere passata da me, complimenti per il blog, da oggi ti seguo anch'io. Buona notte, Babi
RispondiEliminaQuanto mi piacciono così filanti, ghiottissime Stefy!!!!! Un abbraccio!
RispondiEliminauna ricetta molto piacevole un modo per diversificare la pasta, mi piace molto abbinamento con i piselli
RispondiEliminaLa pasta al forno,chissa' xche' mi sa' sempre di festa,di coccole e di amore boh?saro'scema?complimenti dev'essere buonissimissima ;-)
RispondiEliminaOttime e nel coccio, a parte l'occhio che gode, anche il sapore ci guadagna!
RispondiEliminaAle
Slurp :P
RispondiEliminaQuesto formaggio sciolto mi fa veramente gola!
Mi spiace per la tua schiena!
RispondiEliminaMi devo decidere a prendere le terrine in terracotta, i piatti serviti così sono molto invitanti!
Spero che tu guarisca alla svelta, un abbraccione.
che buone, mi é già venuta fame!!!!!
RispondiEliminaEcco quello che vorrei per pranzo!
RispondiEliminaMi dispiace per la tua schiena!!!
RispondiEliminaHai sfornato una cocottina invitantissima!!!
Che fame!!!!
Riposati e un bacione!!!!!
ommioddiooo! affonderei la forchetta nel monitor....chissà che profumino... :-)
RispondiElimina