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domenica 6 novembre 2011

APPLE PIE...

Eccomi di nuovo con un dolcetto......era da parecchio tempo che mi balenava per la testa l'idea di preparare un'apple pie....e finalmente mi sono decisa e ho sfornato la mia prima apple pie.....a noi è piaciuta veramente tantissimo......io poi sono di parte...chi mi conosce lo sà adoro i dolci con la frutta......


Piatto e tovaglietta Wald

Piatto, piattino e tovaglietta Wald






Ingredienti:

1 kg. di mele
2 rotoli di pasta sfoglia
1/2 limone
1 cucchiaino di cannella
6 biscotti secchi
qualche ricciolo di burro


Procedimento:

Sbucciate e tagliate le mele a tocchetti. Mettetele in una ciotola e aggiungeteci il succo di mezzo limone, un pizzico di cannella lo zucchero di canna. Stendete nella tortiera la pasta sfoglia con sotto la carta forno. Bucherellate la pasta sfoglia, adagiateci sopra i biscotti secchi sbriciolati, versateci sopra le mele e livellate bene. 



















Aggiungete qualche fiocchetto di burro. mettete il secondo foglio di pasta sfoglia  sopra la tortiera, come un coperchio, e saldate il bordo pizzicandolo. 
















 Infornate a 180° per 40 minuti circa.

Piatto e tovaglietta Wald





24 commenti:

  1. Avevo proprio voglia di un dolce con le mele ti copio la ricetta! Poi adoro lo zucchero di canna e la cannella!Brava! Nani

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  2. che bella!
    sembra la torta di biancaneve!!

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  3. Stefy, i dolci con le mele sono i miei preferiti......buonissima!!!!!!

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  4. hai fatto venire pure a me voglia di mangiarla,che buona e facile da realizzare...brava!!!

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  5. Ciao Cara, non si dice mai di no a una fetta di questa torta...
    Buona serata

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  6. Amo i dolci con le mele buonisisma idea da far assaggiare ai miei super golosi della famiglia!

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  7. Sai che io non l'ho mai fatta. Mi piacciono i dolci con le mele e ti rubo la ricetta! Buona domenica.

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  8. Siempre es un placer para los sentidos entrar en tu bella casa,un abrazo.J.R.

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  9. Buona e anche semplice da fare..complimenti Cara!!:-)
    Un bacio buona domenica*

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  10. Che buona...adoro le torte con le mele!!!

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  11. buonissima, adoro i dolci con le mele!
    buona domenica

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  12. Ne prendo una fettina....troppo buonaaaaaaaaaa!!!!

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  13. Buonissima, questa torta! Mi ricorda vagamente lo strudel, che è il mio dolce preferito... :-)

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  14. Io adoro le torte di mele, però l'apple pie non l'ho mai provata... devo rimediare, la tua sembra davvero squisita!! Buona serata e un bacino

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  15. la torta di mele e' un classico che ognuno fa in modo diverso ma sempre buonissima!!!

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  16. Devo farla anche io, hanno sempre attirato la mia attenzione le american pie

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  17. Che buona con la pasta sfoglia! Molto bella! Babi

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  18. La faccio spessissimo,x nn dire tutte le notti eheheh xo' monoporzione! in effetti e' tra i miei preferiti,un dolce che da' sempre molte soddisfazioni!! complimenti e buon inizio settimana!!! ;-)))

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  19. la devo assolutamente fare!!buona settimana

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  20. Un'ottima alternativa alla classica torta di mele!
    Ale

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  21. Che buona! Non l'ho mai fatta con la sfoglia!
    Proverò!

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  22. Pensa che la preferisco allo strudel!!! è ottima.. baciotti e buon inizio settimana .-D

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