giovedì 10 maggio 2012

FOCACCIA DOLCE

Eccomi di nuovo tra voi....con una nuova voglia.....quella della focaccia dolce....ho scoperto qualche giorno fa che era una delle merende preferite dal mio maritino e così ho pensato di far tornare bambino lui....e al tempo stesso deliziarmi della focaccia dolce io......

Arrivo giusta giusta per la merenda......chi ne prende un pezzettino?????







Ingredienti:

1/2 cubetto di lievito
100 gr. di  latte
250 gr. di acqua
sale

per condire:

1/2 bicchiere di acqua
70 gr. di zucchero


Procedimento:

Sciogliete il lievito nel latte tiepido. Inseritelo nell'impastatrice e aggiungete la farina, l'acqua e una presa di sale. Quando avrete ottenuto un panetto ben lavorato adagiatelo sulla teglia rettangolare precedentemente oleata e fate lievitare per un'oretta circa coperta.














Condite quindi con olio e acqua miscelati insieme e spolverizzate con lo zucchero.













Infornate a 250° per 20 minuti circa. Sfornate, lasciate intiepidire e servite ancora tiepida.





32 commenti:

  1. Sai che dolce non l'ho mai fatta?? ma son sicura mi piacerebbe molto! bacioni

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  2. uh che ricordi.. quando ero bambina e al forno vicino scuola c'era sia la focaccia salata che quella dolce.. era proprio come la tua. baci

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  3. Grazie Stefy,ne prendo volentieri un pezzettino,dai facciamo un pezzettone,sembra davvero squisita.La crosticina sopra dev'essere una favola,ho anch'io le voglie,anche senza pancione!!Baci cara,buon fine settimana e soprattutto buona festa della mamma!!

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  4. Io mi mangerei anche il piatto non solo un pezzettino!!! La devo assolutamente rifare alla mia pestina!!Baci.

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  5. Guarda, ne prendo un pezzo io molto volentieri, sicuramente è deliziosa..Ciao, buona serata!!!

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  6. Io io io, un pezzetto per meeeeee! Con questa semplice e dolce focaccia sì che si torna tutti bambini. Mi hai messo voglia sul serio! Domani sera quando impasto la pizza faccio doppia dose :) Un bacione, buona serata

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  7. Io ne prendo 10 pezzettini ! (se mi bastano) :)

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  8. Buonissima!!! vorrei assaggiarla anche io!!

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  9. io dico che la impasto subito, è strepitosa

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  10. Io ne prenderei volentieri un pezzettino...anche due a dire la verità. Devo provare anch'io a farla, mi ispira parecchio. Un bacione cara

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  11. ma io non lo voglio UN pezzettino! la voglio tuttaaaaaaaaaaa...
    brava!

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  12. Non ho mai pensato di farla dolce... grazie per la ricetta. A presto.

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  13. Buona e molto gustosa e morbida..insomma proprio una bella ricetta
    Un bacione Stefy!!!!!!!

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  14. sono sempre in tempo per la merenda??? deliziosa!

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  15. ciao!
    io non l'ho mai mangiata,ma l'avevo vista fare dalla benedetta parodi e da quella volta li' dico sempre di farla anche io...
    brava che hai fatto una cosina carina al maritino!

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  16. Neanche io l'ho mai fatta ma non è mai troppo tardi per iniziare a farla!! Tuo marito sarà rimasto felicissimo e io anche perchè da questo momento ho una nuova ricetta da provare al più presto :DD
    baci

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  17. Che bella l'idea di una focaccia dolce!!!Buon we!

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  18. Posso prenderne un pezzetto anche dopo cena? Deve essere squisita, non l'ho mai assaggiata e sarei proprio curiosa. Grazie dell'idea!

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  19. Dev'essere una delizia! Complimenti!

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  20. mai mangiata, mi incuriosisce, baci,.

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  21. anche 2 grazie!!!hihihihi ciaoo cara

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  22. ho dovuto salvare immediatamente perché la focaccia dolce é la mia favouriteeeee!

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  23. Mi sa che nn ne è rimasto nemmeno un pezzettino sono arrivata troppo tardi mi sa che prendo nota e la preparo...è una vera delizia!!baci,imma

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  24. la focaccia dolce non la conoscevo, quindi accetto l'offerta e ne prendo un pezzettino!

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  25. E come se lo farei uno spuntino adesso con questa buonissima focaccia! :)

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  26. E' deliziosa!! Buon we Daniela.

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  27. Di focacce ne faccio tante, ma dolce non l'avevo mai vista!

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  28. Non sai quanto io ami le focacce! In tutte le versioni: salate, dolci, farcite... sempre gradite e irresistibili!!!!
    E la tua è così sofficiosa... la sto mangiando con gli occhi!
    Un abbraccio!

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  29. Super invitante:) Pensa, oggi dovrò fare due torte .. non so potrei fare una torta e una focaccia dolce, che dici?;)

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  30. iiiiiiioooo ne prendo un pezzettino!!!! perchè la focaccia dolce non l' avevo mai sentita....... curiosa io...
    buon finesettimana cara!!

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