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venerdì 10 febbraio 2012

TORTA SEMPLICE DI PERE

Ieri mattina ho preparato questa torta....rapidissima semplice e molto molto gustosa.....ottima da mangiare a colazione o per merenda e leggera........chi ne vuole una fettina per la merenda di metà mattina????

Piatto Wald







Ingredienti:

300 gr. di farina 00
3 uova
100 gr. di burro fuso e freddo
2 pizzichi di sale
1 pera
4 cucchiai di latte


Procedimento:
In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero  di canna, poi aromatizzate con l'aroma del limone. Setacciate sulla massa la farina con il lievito e il sale, insieme al burro fuso.

Bilancia Diunamai
















Versate l'impasto nello stampo precedentemente imburrato e infarinato e distribuiteci sulla superficie fettine di pera non sbucciate. Spolverizzate con un cucchiaio di  zucchero di canna e infornate a 190° per 40 minuti.

Piatto Wald








22 commenti:

  1. Buongiorno cara Stefy
    TORTA STREPITOSA!!!!! Adoro i dolci con la frutta e le pere mi piacciono molto!!!! Ti è venuta veramente bene!!!!Complimenti!!!

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  2. Come rifiutare a quest'ora una fettina di questa meraviglia??E' una merenda golosa e poi sapessi quanto mi piace lo zucchero di canna nei dolci...!!Bravissima Stefy,un bacio e buona giornata!

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  3. Io io io una fettina per me ^_^ Arrivo giusto in tempo con la tazzina di caffè. baciotti, buon we

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  4. Che meraviglia e che lievitazione super! io ho una ricetta simile ma la mia vuole anche il mascarpone.
    un bacione

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  5. Ho sempre pensato alle pere in abbinamento col cioccolato.. ed invece!! Ottima la tua torta.. :-) smackk buon w.e.

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  6. Le torte classiche sono sempre super apprezzate!! Ti è venuta davvero bene!! Baci

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  7. sempre ottime le cose semplici... ti è riuscita una favola !!!

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  8. mmmmmm che bella... la proverò!

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  9. ne mangerei proprio una bella fetta, è bellissima!

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  10. ho sempre preferito le torte con le pere rispetto a quelle con le mele....Questa sarà semplice ma è perfetta per me!

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  11. favolosa...croccantina fuori dolciosina dentro..adoro la frutta nel dolce!

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  12. Che bellaaaaaaa!!!!...e sicuramente super buona!!!

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  13. mai provataaaaaaaaa......ottimaaaaaa

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  14. Che buona adoro la torta di pera e la tua è deliziosa..
    baci

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  15. Torte semplici con la frutta sono le mie preferite ...c'è un pezzo per me?! Bacini!

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  16. ma il latte quando devo versarlo? la vorrei fare subito per mio marito per la festa di San Valentino! grazie e complimenti :-)

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    Risposte
    1. Aggiungilo per ultimo.....così se l'impasto dovesse sembrarti perfetto ne aggiungi qualche cucchiaio meno....

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  17. Che splendore di torta!!! :-)

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