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giovedì 9 febbraio 2012

GUFI AL CIOCCOLATO

Ecco un'altra delle creazioni di questo week end di cui vado veramente molto fiera......per crearli ho unito due ricette....ma nel portarli a casa di amici ho trovato soddisfazione di grandi e bambini......lo confesso io sono stata la prima ad esserne entusiasta..... E voi cosa mi dite???? Con questa ricetta ho sfornato circa 24 muffin e li ho resi dei gufetti simpatici e alquanto gustosi...........








Piatto Covo

Ingredienti:

60 gr. di burro temperatura ambiente
1 uovo
1+1/2 bicchiere di latte (io ho utilizzato quello parzialemente scremato)

per decorare:
biscotti Oreo
Crema al cioccolato
Confettini di cioccolato colorati

Procedimento:

Scaldate il forno a 170°. Lavorare il burro con lo zucchero di canna finchè diventa una crema. Aggiungete l'uovo e amalgamate il composto. Aggiungere quindi la farina insieme al cacao e il lievito incorporando man mano il latte.
Una volta che avrete il composto ben liscio e omogeneo aggiungete a mano le gocce di cioccolato.

Bilancia Diunamai
















Prendete dei pirottini di carta, adagiateli in uno stampo da muffin  e riempiteli per 3/4 con il composto (io ho fatto 2 infornate). Cuocete in forno caldo per 25 minuti.

Stampo Guardini














Decorazione:

Lasciate raffreddare  i muffin, poi tagliate la parte superiore così da renderli piatti. Spalmateci sopra la crema di nutella. Dividete a metà i biscotti  e attaccate le due metà con la crema bianca rivolta verso l'alto sui muffin (saranno gli occhi). "Sporcate" 2 confettini colorati di crema di nutella sulla parte bianca così da attaccarsi (ovviamente dello stesso colore). 





Tagliate a metà i biscotti senza crema e create le sopracciglia. Infine apponete in mezzo agli occhi un'ultimo confettino colaro per creare il becco. 


Piatto Covo



Con questa ricetta partecipo al Contest di In punta di Coltello

49 commenti:

  1. Ma che bella idea, tenerissimi!
    Un abbraccio

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  2. sono troppo belli divertentissimi e mi hanno fatto sorridere appena li ho guardati complimentissimi

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  3. E ci credo che ne sei fiera, sono sgluppissimi e molto belli...ciao.

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  4. di solito i gufi fanno un pò spavento ma i tuoi no ma sono molto golosi....brava..
    lia

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  5. ciao eccomi mi sono unita con piacere al tuo blog ricetta eccezionale MMMMMMMMMMMMMMMMM ciao

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  6. Troppo carini questi gufetti. Con tutti quegli occhietti colorati mettono davvero tanta allegria.
    E poi pensare che sotto a quegli occhioni ci sono dei gustosissimi muffin al cioccolato... mi fa venire una fame...

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  7. Sono simapticissimi ^_^ Dicono che i gufi portino fortuna. Di sicura questi portano delizia e buonumore. Bacioni

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  8. MERAVIGLIOSII!!complimenti!adoro chi ha tutta questa fantasia!

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  9. Che dire?! Davvero troppo carini!! :-) Brava Stefy!!

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  10. fantastici!!!li voglio fare a mio marito per s.valentino!!!

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  11. ahahaha ma sono troppo carini.. non ce la farei a mangiarli.. o si??!!?? gnamm gnamm.. bravissima! baci .-)

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  12. che teneri! tanto belli che è un peccato mangiarli:)

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  13. Troppo belli!!!!Mi hai dato una grande idea per la festa di Rosa a scuola per Carnevale...Veramente simpatici!!!!
    Complimenti Stefy!!!!!Un bacio

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  14. Troppo carini! Sembra peccato mangiarli!!!!Brava.

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  15. Ma questi gufi sono stra deliziosi. In una festa per bimbi farebbero furore!
    sei stata davvero brava!

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  16. complimenti per la creatiivtà e la fantasia sii molto fiera :-)) hai avuto una bella e golosa intuizione

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  17. Coloratissimiiiiiiiiiiiiiii e simpatici. Un tocco di allegria in una giornata di neve!!!!!! un baciooo

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  18. Ma che cariniiiii! ^________^

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  19. troppo belli e io poi li adoro proprio i gufi, bravissima

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  20. bellissimi e allegrissimi questi gufetti e se portano furtuna ne devo afre una valangata!!!! ^_^

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  21. Sono carinissimi, una vera gioia per i bambini!

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  22. Come sono belli, ideali per finire una cena in modo spiritoso!

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  23. fantasticiiiiiiiiii....e buonissimiiiiii

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  24. davvero deliziosa, questa ricetta! complimenti :) un bacio!

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  25. ma mi piacciono tanto i gufi... di cioccolato poi.................... XD un bacione!!!!

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  26. Questi gufetti sono carinissimi e colorati, in tema per il Carnevale!

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  27. Ma dai!! Ma che carini, carinissimii e golosissimi! Complimenti cara! Un bacione.

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  28. aaaaaaaaaah ma quanto sono cariniiii!!! li trovo tenerissimi!!!! *__*

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  29. sono belissimiiii!!!!complimenti puoi essere più che soddisfatta sono veramente stupendi e soprattutto buonissimi ciao :)

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  30. bellissimi e buonissimi!! I gufetti sono sempre apprezzati da grandi e piccini :)
    un abbraccio

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  31. sono troppo carini e simpatici e anche golosi!!! Ne ho preparati di simili qualche tempo fa e alle mie bimbe sono piaciuti tantissimo...bacioni

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  32. Bravissima! Sono bellissimi! Baci ^_^

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  33. simpaticissimi questi gufetti!! e che buoni!

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  34. ma quanto sono belli questi gufetti al cioccolato?a prova di bimbo:)

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  35. carini i tuoi gufetti! Un abbraccio SILVIA

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  36. ma che belli.....sono carinissimi!!!!
    un bacione
    sabina

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  37. Ma sono bellissimi.. e buoniiii.
    baci

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  38. Che belli e teneri!! ottima idea per dei muffins diversi

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  39. Ma che carini!!!! Tenerissimi!!!
    Segno la ricetta!!!
    bacioni!!!

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  40. una bellissima idea! Chissà lo stupore dei piccoli.. e vogliamo pensare anche al palato??? Ciao e buona serata

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  41. Sono belli a vedersi e tanto golosi!Ciao

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  42. spettacolari conservane un paio

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