Domenica pomeriggio sono rimasta in casa......ma non posso resistere dall'accendere il forno e sfornare una novità......così ho pensato di preparare questi biscotti....tra l'altro il contrasto del cioccolato bianco molto dolce e delle noci un pò amarognole rendono questi biscotti veramente strepitosi........
Ingredienti:
140 gr. di burro
85 gr. di zucchero di canna Natura Nostra
1 uovo
250 gr. di farina 00 Antigrumi Il Molino Chiavazza
1 bustina di lievito S. Martino
125 gr. di cioccolato bianco
50 gr. di gherigli di noci Life
un pizzico di sale
Procedimento:
Imburrate e infarinate 2 placche da forno. Mettete in una ciotola capiente il burro con lo zucchero di canna e sbattete con l'aiuto di una frusta fino ad ottenere un composto leggero e spumoso. Unite l'uovo al composto e amalgamate bene.
Tagliate grossolanamente il cioccolato bianco e i gherigli di noce. Setacciate la farina con un pizzico di sale e il lievito, quindi incorporatela al composto, aggiungete il cioccolato e le noci.
Fate cadere l'impasto a cucchiai sulle teglie, distanziandoli leggermente perchè abbiano lo spazio per lievitare in cottura. Cuocete i biscotti in forno già caldo a 180° per 12-15 minuti circa. finchè saranno ben dorati.
Sfornate i biscotti e serviteli con un buon tea....
Con questa ricetta partecipo al Contest del Blog Dolci Pensieri...."Cioccolato Stregato"
E vi segnalo anche il Giweaway di Sognando Dolcezze "Il mio 1° blog compleanno e zollette di zucchero"
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| Tovaglietta e piattino Green Gate |
Ingredienti:
140 gr. di burro
85 gr. di zucchero di canna Natura Nostra
1 uovo
250 gr. di farina 00 Antigrumi Il Molino Chiavazza
1 bustina di lievito S. Martino
125 gr. di cioccolato bianco
50 gr. di gherigli di noci Life
un pizzico di sale
Procedimento:
Imburrate e infarinate 2 placche da forno. Mettete in una ciotola capiente il burro con lo zucchero di canna e sbattete con l'aiuto di una frusta fino ad ottenere un composto leggero e spumoso. Unite l'uovo al composto e amalgamate bene.
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| Ciotola Bama Group |
Tagliate grossolanamente il cioccolato bianco e i gherigli di noce. Setacciate la farina con un pizzico di sale e il lievito, quindi incorporatela al composto, aggiungete il cioccolato e le noci.
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| Vassoio Bama Group |
Fate cadere l'impasto a cucchiai sulle teglie, distanziandoli leggermente perchè abbiano lo spazio per lievitare in cottura. Cuocete i biscotti in forno già caldo a 180° per 12-15 minuti circa. finchè saranno ben dorati.
Sfornate i biscotti e serviteli con un buon tea....
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| Tovaglietta e piatto Green Gate |
Con questa ricetta partecipo al Contest del Blog Dolci Pensieri...."Cioccolato Stregato"
E vi segnalo anche il Giweaway di Sognando Dolcezze "Il mio 1° blog compleanno e zollette di zucchero"
Che buoniiiii!!!!! Buona serata carissima ^_^
RispondiEliminama che golosi!!!! tutti da provare ^^ un bacione!!!
RispondiEliminaHai ragione sono buonissimi! Io li ho fatti tempo fa e sono spariti in un baleno! Nani
RispondiEliminaOttimo modo epr impiegare la domenica pomeriggio in casa. Soprattutto...goloso ^_^ Bacioni, buona settimana
RispondiEliminaciao cara come state????? la tua cucciola ha mangiato bene!!!!!! baci.
RispondiEliminaAnche io li adoro, li avevo postati per Natale...
RispondiEliminahttp://magafornella.blogspot.com/2011/12/biscotti-al-cioccolato-bianco-e-noci.html
un saluto
a leggerla prima ,potevo farli x l scuola dei bimbi x domani...........La segno....baci
RispondiEliminaMi piace questo abbinamento ciocco noci! :)
RispondiEliminapiace anche a me che buono1!ciao cara
RispondiEliminaBella ricetta davvero!!!!! Mai fatti biscotti con il cioccolato bianco...ho segnato la ricetta...GRAZIE MILLE!!!!!
RispondiEliminadiavoletta tentatrice!
RispondiEliminaChe buono ne è rimasto 1 ,sai sto a dieta..
RispondiEliminabaci
Io adoro il cioccolato bianco nei biscotti. Perchè non lo vedi, ma c'è, quando mordi ne senti il gusto vellutato!
RispondiEliminaOttimi davvero!
Buonissimi questi biscottini!!!! smackk
RispondiEliminache dire??? gli ingredienti promettono bene... te n'è rimasto qualcuno? :-P
RispondiEliminabaci.
Buoni e particolari con l'aggiunta di noci!!!
RispondiEliminaUn bacione!!!!
I biscotti al cioccolato bianco sono buonissimi, anch'io li faccio spesso e finiscono sempre troppo presto.
RispondiEliminaBAcioni.
ma che golosità!!! squisiti è dire poco!!!
RispondiEliminaottimo accostamento ;-)
RispondiEliminaottimi davvero!
RispondiEliminaBuonissimi i tuoi biscotti...bel abbinamento cioccolato bianco e noci ...gnam gnammmm :-P
RispondiEliminaCiao a presto ^_^
devono essere buonissimi
RispondiEliminacredo che mio figlio impazzirà per questi, ci sono le noci e il cioccolato bianco che adora! grazie!
RispondiEliminaLi voglio provare assolutamente! :)
RispondiEliminaciao grazie mille, biscotti perfetti per il mio contest! buona giornata!
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