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martedì 21 febbraio 2012

BISCOTTI AL CIOCCOLATO BIANCO E NOCI

Domenica pomeriggio sono rimasta in casa......ma non posso resistere dall'accendere il forno e sfornare una novità......così ho pensato di preparare questi biscotti....tra l'altro il contrasto del cioccolato bianco molto dolce e delle noci un pò amarognole rendono questi biscotti veramente strepitosi........


Tovaglietta e piattino Green Gate






Ingredienti:


140 gr. di burro
85 gr. di zucchero di canna Natura Nostra
1 uovo
250 gr. di farina 00 Antigrumi Il Molino Chiavazza
1 bustina di lievito S. Martino
125 gr. di cioccolato bianco
50 gr. di gherigli di noci Life
un pizzico di sale


Procedimento:


Imburrate e infarinate 2 placche da forno. Mettete in una ciotola capiente il burro con lo zucchero di canna e sbattete con l'aiuto di una frusta fino ad ottenere un composto leggero e spumoso. Unite l'uovo al composto e amalgamate bene.











Ciotola Bama Group











Tagliate grossolanamente il cioccolato bianco e i gherigli di noce. Setacciate la farina con un pizzico di sale e il lievito, quindi incorporatela al composto, aggiungete il cioccolato e le noci.

Vassoio Bama Group












Fate cadere l'impasto a cucchiai sulle teglie, distanziandoli leggermente perchè abbiano lo spazio per lievitare in cottura. Cuocete i biscotti in forno già caldo a 180° per 12-15 minuti circa. finchè saranno ben dorati.












Sfornate i biscotti e serviteli con un buon tea.... 

Tovaglietta e piatto Green Gate




Con questa ricetta partecipo al Contest del Blog Dolci Pensieri...."Cioccolato Stregato"


E vi segnalo anche il Giweaway di Sognando Dolcezze "Il mio 1° blog compleanno e zollette di zucchero"


25 commenti:

  1. Che buoniiiii!!!!! Buona serata carissima ^_^

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  2. ma che golosi!!!! tutti da provare ^^ un bacione!!!

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  3. Hai ragione sono buonissimi! Io li ho fatti tempo fa e sono spariti in un baleno! Nani

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  4. Ottimo modo epr impiegare la domenica pomeriggio in casa. Soprattutto...goloso ^_^ Bacioni, buona settimana

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  5. ciao cara come state????? la tua cucciola ha mangiato bene!!!!!! baci.

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  6. Anche io li adoro, li avevo postati per Natale...
    http://magafornella.blogspot.com/2011/12/biscotti-al-cioccolato-bianco-e-noci.html

    un saluto

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  7. a leggerla prima ,potevo farli x l scuola dei bimbi x domani...........La segno....baci

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  8. Mi piace questo abbinamento ciocco noci! :)

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  9. piace anche a me che buono1!ciao cara

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  10. Bella ricetta davvero!!!!! Mai fatti biscotti con il cioccolato bianco...ho segnato la ricetta...GRAZIE MILLE!!!!!

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  11. Che buono ne è rimasto 1 ,sai sto a dieta..
    baci

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  12. Io adoro il cioccolato bianco nei biscotti. Perchè non lo vedi, ma c'è, quando mordi ne senti il gusto vellutato!

    Ottimi davvero!

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  13. Buonissimi questi biscottini!!!! smackk

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  14. che dire??? gli ingredienti promettono bene... te n'è rimasto qualcuno? :-P
    baci.

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  15. Buoni e particolari con l'aggiunta di noci!!!
    Un bacione!!!!

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  16. I biscotti al cioccolato bianco sono buonissimi, anch'io li faccio spesso e finiscono sempre troppo presto.
    BAcioni.

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  17. ma che golosità!!! squisiti è dire poco!!!

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  18. Buonissimi i tuoi biscotti...bel abbinamento cioccolato bianco e noci ...gnam gnammmm :-P
    Ciao a presto ^_^

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  19. credo che mio figlio impazzirà per questi, ci sono le noci e il cioccolato bianco che adora! grazie!

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  20. ciao grazie mille, biscotti perfetti per il mio contest! buona giornata!

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