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venerdì 28 ottobre 2011

TORTA AL CACAO CON PERE E CHOCAVIAR

Finalmente questa settimana, dopo tantissimi mesi sono riuscita a rivedere la mia carissima amica Norma......ebbene sì....sono passati mesi dall'ultima volta che ci siamo viste...........purtroppo tra i suoi 1000 impegni con i bambini e il suo master e i nostri impegni lavoro, piscina e calcetto (ovviamente hobby miei e di mio marito.......Non sono impazzita...non mi sono ancora messa a giocare a calcetto!!!!!)passano le settimane e i mesi a volte senza riuscire a incrociarsi......E poi ci sono chiacchere che si possono fare solo a quattrocchi!!!!Siamo amiche da quando abbiamo 10 anni......ed e bellissimo sedersi io e lei sul divano e chiaccherare e chiaccherare su tutto ciò che ci passa per la testa.......

Ovviamente però io sono "la zia Stefy"....quella dei dolcetti e le coccole per i suoi bimbi......quindi ho preparato la torta al cioccolato (amata da tutta la sua famiglia....marito compreso.....) e ne ho tagliato una bella fetta da portare a casa.......ecco perchè alla mia torta questa volta non manca solo una fetttina..................


Tovaglietta Creativitavola





Ingredienti:
125 gr di burro morbido
4 uova piccole (o 3 uova grandi)
160 ml. di latte 
2 pere
3 cucchiaini di Chocaviar


Procedimento:

Disponete il contenuto del preparato in una ciotola, aggiungete il burro morbido, le uova e il latte.  Impastate con un frullatore fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Versate il composto su uno stampo precedentemente imburrato e infarinato. Adagiateci sopra le pere tagliate a fettine sottili e spolverizzate con il Chocaviar
















Infornate a 180° per 40 minuti circa. Sfornate e servite...................


Tovaglietta Creativitavola






32 commenti:

  1. ottima torta, pere e cioccolato abbinamento super, ciao

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  2. Sembra buonissima Stefy!! Pere & cioccolato è una garanzia! :-D

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  3. perfetta e golosa!!!!!!!!!!bravissima!baci!

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  4. posso immaginare perche' e' la loro torta preferita....mamma mia sembra super golosa!!!!!

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  5. Ma è stupenda!!! Davvero golosissima! :)

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  6. pere e cioccolato.. una vera bontà!!! un classico intramontabile.. smackk e buon w.e. .-)

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  7. Molto buona!!
    Pere e cioccolato, accoppiata vincente!!
    Un bacione!!!

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  8. Che bel connubio pere e cioccolato....adoro questo tipo di torta! Ciao

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  9. Wow che torta !! Pere e cioccolato una vera delizia.
    Ciao Daniela.

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  10. Una vera golosità!! Complimenti cara!!Un bacione.

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  11. Complimenti Stefy....bellissima la tua torta...io ieri ho fatto i muffins pera e ciocco....inutile dire che è rimasto solo il profumo !!!:D

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  12. Cosa c'è di meglio di una chiacchierata con un amica che non vedi da tempo...Se poi è condita da una delizia del genere, allora è proprio il massimo :)

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  13. Buonissima!Complimenti molto golosa!

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  14. Direi meravigliosa!! Ti capisco: ho anch'io un'amica speciale: ci conosciamo da quando eravamo in prima elementare, quindi dall'età di 6 anni!!! Certi rapporti di amicizia sono proprio speciali!!
    Franci

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  15. una bella e golosa torta! baci, buon we

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  16. fantastica, adoro l'abbinamento pere e cioccolato!
    bacioni

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  17. Golosissima! Ottimo abbinamento.Buona domenica.

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  18. complimenti! tg i seguo anch'io! mafalda

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  19. complimenti da ogvi ti seguo anch'io. mafalda

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  20. cioccolato e pere: connubio sublime!!!
    già dalla foto si intravede quanto è soffice.. non ci resta che immaginare il sapore!

    buona domenica
    terry

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  21. ..le coccole dolci sono quelle che si amano di più! ;)

    Buona serata!

    Francesca (www.singerfood.com)

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  22. dopo la preparo..graziee buona giornata

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  23. ho impararto una cosa nuova il chocaviar propio non sapevo che esisteva e come si poteva adoeprare :-))

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  24. Brava Stefy, hai preparato una torta golosissima! Pere e cioccolato è un abbinamento che amo molto.
    Bacioni e buona settimana

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  25. è la più grande soddisfazione fare un dolce e riuscire a malapena ad assaggiarlo....
    questo ha un'aspetto davvero invitante, brava!

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  26. Cioccolato e pere un connubio goloso!!!

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