TORTA AL CACAO CON PERE E CHOCAVIAR

Finalmente questa settimana, dopo tantissimi mesi sono riuscita a rivedere la mia carissima amica Norma......ebbene sì....sono passati mesi dall'ultima volta che ci siamo viste...........purtroppo tra i suoi 1000 impegni con i bambini e il suo master e i nostri impegni lavoro, piscina e calcetto (ovviamente hobby miei e di mio marito.......Non sono impazzita...non mi sono ancora messa a giocare a calcetto!!!!!)passano le settimane e i mesi a volte senza riuscire a incrociarsi......E poi ci sono chiacchere che si possono fare solo a quattrocchi!!!!Siamo amiche da quando abbiamo 10 anni......ed e bellissimo sedersi io e lei sul divano e chiaccherare e chiaccherare su tutto ciò che ci passa per la testa.......

Ovviamente però io sono "la zia Stefy"....quella dei dolcetti e le coccole per i suoi bimbi......quindi ho preparato la torta al cioccolato (amata da tutta la sua famiglia....marito compreso.....) e ne ho tagliato una bella fetta da portare a casa.......ecco perchè alla mia torta questa volta non manca solo una fetttina..................

Tovaglietta Creativitavola

Ingredienti:

1 preparato per torta al cacao Molino Rossetto

125 gr di burro morbido

4 uova piccole (o 3 uova grandi)

160 ml. di latte 

2 pere

3 cucchiaini di Chocaviar

Procedimento:

Disponete il contenuto del preparato in una ciotola, aggiungete il burro morbido, le uova e il latte.  Impastate con un frullatore fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Versate il composto su uno stampo precedentemente imburrato e infarinato. Adagiateci sopra le pere tagliate a fettine sottili e spolverizzate con il Chocaviar. 

Infornate a 180° per 40 minuti circa. Sfornate e servite...................

Tovaglietta Creativitavola