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domenica 12 giugno 2011

PASTA FRESCA CHE SA' DI MARE......

Ieri sera mentre tornavo a casa dal lavoro pensavo....e stasera cosa "Sforno"???? Poi ho  pensato di preparare un piatto di pasta......Arrivata a casa ho aperto la dispensa e mi è caduto l'occhio su questo pesto di mandorle e mi sono detta....è andata...stasera pasta fresca con pesto di mandorle e pomodorini per dare colore......risultato ben riuscito.....




Ingredienti:

250 gr. di pasta fresca "Cordoni di Frate"
6-7 cucchiaini di pesto di Mandorle
10 pomodorini ciliegia

Procedimento:

Mettete a lessare la pasta, in abbondante acqua salata.  Nel frattempo in una padella aggiungete il pesto e i pomodorini tagliati a spicchi. 


















Scolate e servite decorando con le mandorle precedetemene tagliata a scaglie..... 




10 commenti:

  1. Buon appetito cara e buona domenica!

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  2. Buona questa pasta...mai provato il pesto di mandarle...emi hai veramente incuriosito!! Ciao..buona domenica

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  3. Velocissima e a tutto gusto ^__^ Quel pesto di mandorle dev'essere squisito. Baci, buona domenica

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  4. Ottima pasta.. chissà che buono quel pesto.. smack :-D

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  5. Ricetta insolita e deliziosa...buona domenica!!!!!

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  6. che buona! non ho mai assaggiato il pesto di mandorle, l'aspetto è ottimo ^__^
    buona domenica

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  7. Ciao Stefy! Grazie mille:))) Mi fa molto piacere conoscerti! Passerò presto a trovarti! Buon inizio settimana! Silvi

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  8. Che bella ricettina !!!
    Un saluto dai viaggiatori golosi ...

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