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lunedì 11 aprile 2011

SPAGHETTI AL NERO DI SEPPIA GAMBERI E POMODORINI

Week end molto intenso e molto di corsa......sono riuscita ad accendere il pc solo questa sera.....Per cena ho preparato questa ricetta  rapida e veloce......piattino dell'ultimo minuto...ma senza rinunciare mai al gusto....il risultato è stato veramente ottimo...... con quel tocco sfizioso e soprattutto alternativo del vedere gli spaghettini neri nel piatto....


Ingredienti:

125 gr. di spaghetti al nero di seppia
10-12 pomodorini ciliegia
100 gr di gamberetti surgelati
sale
pepe
Basilico


Procedimento:

Cuocete in abbondante acqua salata gli spaghetti. Nel frattempo sbollentate i gamberetti in acqua per 1 minuto. Tagliate a spicchi i pomodorini e cuoceteteli in una padella antiaderente insieme ai gamberetti, l'olio, il sale e il pepe (se si dovesse asciugare troppo aggiungete parte dell'acqua utilizzata per lessare i gamberetti).
















Scolate la pasta e saltatela in padella il sughetto preparato. Versate nei piatti e servite decorando con foglioline di basilico.

16 commenti:

  1. Un ottimo primo piatto adatto alla bella stagione...veramente eccezionale!!! Un bacio e buona settimana...

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  2. Gustosissima e di effetto con gli spaghetti neri! Come prendere per la gola e stupire in poco tempo...perfetta! Un bacio, buona settimana

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  3. Ottimi questi spaghetti, si presentano benissimo, un bacione e buona giornata.

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  4. Buoni quegli spaghetti!!!! condimento semplice.. mi piace!! baci buon lunedì .-)

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  5. mi piace perchè è colorato e dove c'è colore...c'è allegria!! Buona settimana

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  6. buonissimi e di grande effetto! bacioni

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  7. Bel primo Stefy!! Bravissima!! Un primo velocemente buono!! Penso che siano stati più veloci loro a mangiarlo che tu a cucinarlo!! é una ricetta da sballo!!!
    Un bacione chicca e buon inizio!!
    Maria Luisa!!

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  8. Splendida ricetta, complimenti, sei bravissima. Sarà sicuramente molto gustosa, la proverò sicuramente. Un saluto affettuoso e buona settimana
    M.G.

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  9. complimenti per questa ricetta molto buona...ciao

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  10. Con le belle giornatae riesco a stare anch'io poco al pc.
    Bel primo piatto.

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  11. Buona e colorata,complimenti!!!;-)
    Bacio*

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  12. ricambio la visita.. e complimenti per il tuo blog!!
    A presto
    giovanni

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  13. davvero invitante!! complimenti!!!!!!

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  14. Ottimo piatto,gustoso e colorato, complimenti!
    Bacioni!

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  15. Bellissimi questi spaghetti! complimenti! bacissimi!

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