Oggi doppia ricetta......
questi sono degli involtini veloci veloci ma molto gustosi....provateli e mi saprete dire....
Ingrediente:
200 gr di fettine di vitello
80 gr di prosciutto cotto
100 gr di mozzarella
una noce di burro
sale
Procedimento:
Prendete la carne e adagiateci sopra il prosciutto cotto e la mozzarella che avrete precedentemente tagliato a fettine. Arrotolate e chiudete con uno stuzzicadenti.
Mettete una noce di burro in una padella fate sciogliere e appoggiate gli involtini. Fate rosolare finchè saranno dorati e servite......io li ho accompagnati con un'insalatina mista.....
Adesso vado a nanna..... vi auguro buona notte........
Ciao Stefy, che pappe buone vedo sul tuo blog !!!
RispondiEliminaTantissimi auguri di Buona Pasqua, un abbraccio
Rossella
Mmm quanto mi piacciono gli involtini! Io li faccio spesso in questo modo! Li adoro! Brava stefy! Buona giornata!
RispondiEliminabuonissimi tesoro!!! provali anche a cartoccio <3
RispondiEliminaMi hai risolto un secondo!
RispondiEliminami hai riportato alla memoria gli involtini che faceva mia mamma quando ero ragazzina, erano proprio come i tuoi. Che belli!
RispondiEliminaDevo farli ..
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