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martedì 16 marzo 2010

PASTICCIO DI PRIMAVERA

Eccomi di nuovo qui..... stasera volevo ua ricetta primaverile veloce veloce.....e quindi vi presento la mia pasta che ho soprannominato PASTICCIO DI PRIMAVERA.....
Eccovi i semplici ingredienti:

140 gr di pasta
50 gr di prosciutto cotto
1 mozzarella
8-10 pomodorini ciliegina
sale
olio
basilico a piacere


Tagliate la mozzarella a quadratini con i pomodorini tagliati a spicchi e sfilettate il prosciutto condite con un pizzico di sale.


Nel frattempo cuocete la pasta scolatela e conditela con mozzarella, pomodoro e prosciutto.


Aggiungete un goccio d'olio. Mescolate il tutto così che la mozzarella possa filare.  A piacere decorate con il basilico (io purtroppo l'avevo finito)...... Buon appetito......


4 commenti:

  1. CHE BELLA QUESTA PASTA !!!!!
    MI PIACE BRAVA!!!!DA PROVARE ASSOLUTAMENTE!!

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  2. Buon primooooo....Ciaooooooooo

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  3. buoooooneeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!!!!!!!! ^^

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