Un'altra delle mie paste veloci veloci preparata per una cena rapida senza però rinunciare al gusto e a cucinare qualcosa di nuovo. Rapidissima da preparare e al tempo stesso non la solita pasta con il tradizionalissimo sugo.....cosa ve ne pare?????......aggiungo un posto a tavola?????? Bacini e buona domenica.....
Ingredienti:
140 gr. di penne rigate
125 gr. di ricotta fresca
80 gr. di pancetta affumicata
2 cucchiai di olio extra vergine di oliva Dante
Procedimento:
Mettete la pancetta in una padella con l'olio e fate rosolare. Nel frattempo in una pentola lessate le penne in abbondante acqua salata. Scolatela appena cotta e saltatela in padella con la pancetta.
Aggiungete la ricotta, spolverizzate con abbondante pepe e mescolate con un cucchiaio di legno per amalgamare il tutto. Servite subito ben calda.
Molto appetitosa:)
RispondiEliminaLa pasta e ricotta è la mia preferita ma io la faccio senza pancetta, la devo assolutamente provare! Grazie per la ricetta
RispondiEliminaCon questo farei la felicità di mio marito. Adoro i primi con la ricotta! Buona domenica!
RispondiEliminaciao stefy ti ho trovato per caso e dando un occhiata veloce al tuo blog ho già scoperto qualche ricettina che proverò sicuramente:-) così da oggi hai una fans in più se ti va vienimi a trovare ciao rosa.kreattiva
RispondiEliminasi aggiungi un posto a tavola. Io ci sono!
RispondiEliminaBuongiorno!complimenti per la ricetta cara!un bacione
RispondiEliminaBè.. pasta e ricotta è ottima!!!! baci e buon lunedì .-)
RispondiEliminami hai fatto vrnir fameeeeee
RispondiEliminaStefy mannaggia... per il contest passion fruit hai lasciato il link del mio blog invece che la ricetta!!!! però il contest è scaduto ieri!!! :( mi dispiace, non te ne sei proprio accorta!!! e noi lo abbiamo visto solo ora perchè stiamo aggiornando la lista
RispondiEliminaAssolutamente sì!!!! Aggiungi un posto a tavola!!!!!!!!!!
RispondiEliminaBuonissima!!!
Tanti baci a "voi"!!!!!
Davvero invitante, è deliziosa questa pasta!!!
RispondiEliminaun bacione
Se il posto a tavola é ancora disponibile, arrivo molto volentieri, adoro i primi con la ricotta!!!
RispondiEliminaUn bacione
Ciao cara!! Tranquilla, io tutto a posto, solo che è un periodo che non rientro a Perugia e non pasticcio in cucina, per cui per adesso non ho ricettine da postare ma solo tante idee da provare... ma a breve tornerò! ;) comunque grazie per il pensiero, non sai quanto mi abbia fatto piacere!!
RispondiEliminaE veniamo a questa meraviglia, un piattino da leccarsi i baffi!!
Bravissima come sempre!! Un abbraccio e un bacione alla piccola!
Elisa
La pasta cremosa è una delle mie passioni! bellissima e buonissima buona giornata
RispondiEliminaDa quanto non faccio una pasta con la ricotta... Stefy, che bella idea mi hai dato! Un bacino tutto per te! ^__^ Any
RispondiEliminaOk, dove mi siedo? Perchè onestamente io un piattino di questa delizia l'assaggio volentieri!
RispondiElimina