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martedì 2 aprile 2013

BASTONCINI CON GOCCE DI CIOCCOLATO

Passate bene le feste??? Quanto cioccolato vi è arrivato??? E soprattutto quanto ne avete mangiato??? Noi abbiamo ricevuto tre uova (in realtà le uova le ha ricevute la piccola) e io e Roby stiamo mangiucchiando il cioccolato (al cioccolato non si dice mai di no)..... per chi di voi ha ricevuto tante uova e non sà come smaltire il cioccolato vi propongo e suggerisco questi biscotti....sono perfetti per la colazione, la merenda o semplicemente da gustare così uno dietro l'altro......

Set Green Gate





Ingredienti:

250 gr. di farina
125 gr. di burro
50 gr. di gocce di cioccolato
1 cucchiaio di latte
sale


Procedimento:

Impastate la farina con il burro, unite lo zucchero e continuate a mescolare fino a ottenere un composto sabbioso. Aggiungete l'uovo il pizzico di sale e impastate fino ad ottenere una palla ben compatta. 













Aggiungete quindi le gocce di cioccolato e incorporatele all'impasto. Se l'impasto dovesse risultare troppo morbido mettetelo a riposare in frigorifero per 30 minuti altrimenti stendetelo tra due fogli di carta forno con l'aiuto di un mattarello formando una sfoglia spessa almeno un dito.  Tagliate la pasta a bastoncini , sistemateli su una teglia foderata con carta forno e spennellateli con il tuorlo d'uovo e il latte. 














Infornate in forno già caldo a 180° per 15 minuti circa. 

Set Green Gate





12 commenti:

  1. buoniiii, uno tira l'altro!ciaoooooo

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  2. Uova nessuna ma il cioccolato in casa non manca mai e queste barrette sono un’idea sfiziosa e golosa per usarne un po’ :) Bacioni, buona settimana

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  3. Sono malata di cioccolato.. e questi per me sono un vero attentato! Le gocce mi fanno impazzire in biscotti e.. bastoncini!! :D TVTB complimenti, sono golosissimi!

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  4. Ne mangerei a decine di questi bastoncini...golosissimi!!!! Complimenti! :)

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  5. Questa ricetta la copio subito. Con tre cuccioli abbiamo ricevuto un sacco di uova!!! Grazie e buona giornata!

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  6. Molto, molto sfiziosi questi bastoncini cioccolatosi!!!

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  7. Con due bimbe piccole le uova sono doppie e quindi apprezzo ancora di più queste ricette golose e cioccolatose....grazie ;)

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  8. Sono golosissimi questi bastoncini!

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  9. biscotti così val sempre la pena di mangiarli...

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  10. simpatici davanti la Tv mentre vedo un bel film vorrei gustarmi tanti bastoncini....ah ah ah
    Come stai Stefy?
    IO bene, sempre di corsa durante la settimana e la domenica devo fare tante cose a casa, meno male che ci sono i giorni di festa per riposarsi, ci voleva il primo maggio!!
    Che tempo fa dalla tue parti? Qui a Roma è bel tempo e fa molto caldo!!

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