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lunedì 7 gennaio 2013

FAGOTTINI SPECK, PANNA E ZOLA

La torta di mascarpone ha colpito ancora.......e così una volta in casa ho preparato un'altra ricettina veramente calorica......dai ancora qualche peccato di gola e poi si ritorna tutti a  dieta.....e poi il bello di questa ricetta è che è velocissima da fare e servono pochissimi ingredienti per prepararla.........apparecchio.....aggiungo qualche posto a tavola?????


Piatto Chs Group



Ingredienti:

150 gr. di torta di mascarpone
100 gr. di speck tagliato a fette non troppo sottili
1 noce di burro


Procedimento:

Mettete in una padella lo speck e fatelo rosolare per qualche minuto. Aggiungete quindi la torta di mascarpone e fatela sciogliere a fiamma bassa amalgamandola con lo speck. Nel frattempo cuocete in abbondante acqua salata i fagottini











Padella Berghoff











Scolateli al dente (tenete da parte 1/2 tazza di acqua di cottura )  e amalgamateli con il sugo preparato. Aggiungete l'acqua di cottura così che rimangano ben cremosi. Servite subito caldi e gustateli immediatamente.......


Piatti Chs Group


17 commenti:

  1. Aggiungi, aggiungi cara Stefy! Corro subito da te!! :D Che delizia! Sei troppo brava.. e che dieta e dieta: davanti ad un capolavoro simile non si può evitare di cedere! Un bacione stella! <3

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  2. Aggiungi aggiungi che sto arrivando! Anzi...sono già sotto casa tua :D! Un bacione, buona settimana

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  3. Io nei peccato di gola ci sguazzo allegramente eheeh e che bontàanche questa :-) Baciii

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  4. Che buono che é il mascarpone, mi sembra un abbinamento delizioso! Bacioni

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  5. Ci sono anch'io....che tentazione, sono troppo buoni!!!!
    Un bacione.

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  6. Tesoro ciao!! Questi sono troppo invitanti
    Ti abbraccio

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  7. Stefy io mi sono messa già a dieta, perchè mi fai vedere queste cose????
    muahmuahmuahmuah..è deliziosa, brava!
    ciao ciao

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  8. questo piatto è unico , da applauso !!!!!!! ciao cara

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  9. Io mi accodo a federica ahhhhhhhhhhhhhh vengo anch'io ahhhhhhhhhhhh golosone che siamo baci a te ma anche alla dolcissima Fererica ......a presto Stefy...Giovanna

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  10. Veramente invitanti, ma scusa...non ho capito cosa sia la "torta" di mascarpone (non sono italiana), ma è lo stesso che il mascarpone normale? o c'è qualche differenza? grazie, a preso. :)

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    1. Maricruz La torta di mascarpone è una torta salata composta da gorgonzola, noci e mascarpone......una bomba calorica spettacolare................bacini

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  11. Stefy this look absolutely nice and delicious:)

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  12. Ciao Stefy scusa se arrivo ora ma avevo il computer fuori uso e' ripartiti ieri sera:) buon 2013 e questo condimento per i fagottini e' strepitoso!!
    Baci

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  13. mmm che buonii, mi viene fame solo a guardare la foto!!!

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  14. Questi mi hanno fatto venire DAVVERO fame.... :)

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  15. Fortuna che ho appena finito di pranzare, ai tuoi fagottini non si resiste!! :) Un abbraccio cara!

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