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venerdì 31 agosto 2012

CANNONCINI SICILIANI

Ricevuti e provati.....ebbene sì, non ho saputo resistere......appena ho ricevuto la scorza di questi cannoli mi sono catapultata al super a prendere la ricotta.....e questo è lo splendido risultato ottenuto.....che ve ne pare?????



Vassoio I Cook Cake







Tovaglietta Busatti

Ingredienti:

250 gr. di ricotta
1+1/2  cucchiaio di zucchero

zucchero a velo

Procedimento:

Lavorate a crema la ricotta con lo zucchero. Aggiungete la cannella e il cioccolato (io l'ho tagliato grossolanamente con un coltello, ma potete anche utilizzare le gocce). Una volta che avrete ottenete un composto ben amalgamato inseritelo in un sac a poche e riempite i cannoli

Riponete in frigorifero e serviteli il giorno successivo (così che la scorza si ammorbidisca un pochino) serviteli spolverizzando di zucchero a velo. 

12 commenti:

  1. E mi pare che sono deliziosi...quanto amo i cannoli e questi di certo non fanno rimpiangere quelli classici siciliani!!Un bacio cara!

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  2. mamma mia cosa vedo!!!! son troppo buoni!!!!baci cara buon w.e.

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  3. :-) addenterei lo schermo ecco cosa me ne pare.
    Bacini Debora

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  4. Sicuramente una meraviglia!!Ciao, buon we..

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  5. Io adoro i cannoli ! Buonissimi!

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  6. Lucen exquisitos excelente relleno,saludos desde Chile abrazos y abrazos.

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  7. amo i cannoli siciliani e questi sono un ottimo palliativo...brava e buon week-end ^_^

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  8. bèh devon esser deliziosi! ^_^ anche io avrei fatto come te e sarei corsa a prendere la ricotta eheh

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  9. Ciao cara, scusami se non mi sono fatta più sentire!!!
    Sono super impegnata con i piccoli e la casa, non riesco a trovare il tempo di sedermi al pc, passano giorni prima che possa controlllarmi la posta!
    Cmq tutto bene, i piccoli crescono e, per fortuna, dormono la notte, quindi sto riposando un pochino di più. A breve avrò la piccola che inizierà con l'asilo e un pò più di tempo libero.
    A te come va??? La tua piccola?? Io domani ho la seconda vaccinazione.
    A proposito che golosi questi cannoli!!!!!
    Dai che a breve ci risentiremo più spesso (spero)
    Un abbraccio!!!

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