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sabato 30 giugno 2012

MOUSSE ALLA PESCA CON MORE e MIRTILLI

Con il caldo di questi giorni ci vuole un dolcetto fresco e leggero così da rinfrescarsi senza rinunciare mai alla tentazione dolce........

Nei giorni scorsi ho preparato queste coppette veramente semplicissime e rapide e molto molto rinfrescanti.......A noi sono piaciute molto.......l'invito per voi ad assaggiarle è ovviamente sempre valido....tenete conto che con questa dose sono uscite 6 coppette......

Tovaglietta Busatti

Vassoio Chs Group


Bicchieri Atmosfera Italiana



Ingredienti:

300 gr. di pesche a pezzetti
150 gr. di yogurt
100 ml. di panna semimontata
2 cucchiai di succo di limone

Decorazione:
6 more
12 mirtilli
1 pesca
zucchero a velo


Procedimento:

Frullate le pesche con il succo di limone. Unite il miele, mescolate per farlo sciogliere, poi aggiungete lo yogurt. Miscelate gli ingredienti e completate con la panna semimontata. Amalgamatela al composto, poi distribuite la crema nelle coppette e ponetele in frigorifero.

Decorate, prima di servire con more e mirtilli freschi,  e spolverizzate di zucchero a velo. 


Bicchieri Atmosfera Italiana

Tovaglietta Busatti

Vassoio Chs Group



Con questa ricetta partecipo al Contest di Rigoni di Asiago "Colorati e Allegri Finger Food"


15 commenti:

  1. Stefy hai avuto un'ottima idea, fresca, dissetante e diciamo anche leggera!!!!! Brava ne vorrei un bicchiere

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  2. Ma che buono questo dessert.. così fresco e veloce da fare!!!! bacioni

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  3. yogurt e pesche una delle mie combinazioni preferite, devono essere buonissime queste coppette! viva l'estate!
    buon weekend
    Giulia

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  4. fresca e leggera!!!!e secondo me davvero buona!!!

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  5. Che bella idea fresca e golosa. Con quel profumino di miele mi piacciono ancora di più. Un bacione, buona domenica

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  6. Una coppa la mangerei volentieri per rinfrescarmi!

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  7. assolutamente d'accordo! quanto sono invitanti questi bicchierini di mousse!!!!

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  8. Buoni e presentati benissimo!!!Ciao, buona settimana!

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  9. Buonissima!!! Vorrei tanto una di quelle coppette :)
    Un bacione

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  10. Ottimi, il problema è smettere di mangiarli... :-)

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  11. Buonissima, adoro i dolci alla frutta in questo periodo!!!

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  12. Dolcetti freschi freschi che con questo caldo ci stanno proprio bene.
    Se ti va passa da me per una sorpresa

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