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venerdì 25 novembre 2011

PLUM CAKE ALL'ARANCIA PER CHI E' A DIETA

Dopo un dolce super peccaminoso un  dolcetto un pò meno calorico ma comunque gustoso....un pò come questo plum cake....semplicissimo e molto rapido da preparare ma di sicuro successo.....l'aggiunta della marmellata di arance amare poi lo rende veramente speciale.......
Ingredienti:
150 gr. di burro
4 uova (se piccole o 3 grandi)
2 arance 
1 cucchiaio di latte




Procedimento:

Spremi le arance e grattuggia la scorza. Lavora il burro (a temperatura ambiente) con lo zucchero di canna, poi incorpora le uova e la scorza grattuggiata delle arance. Aggiungi  le due farine setacciate con il lievito S. Martino  e il succo d'arancia (io ho aggiunto anche un cucchiaio di latte perchè l'impasto rimanesse morbido.

Bilancia Diunamai








Mischiate con l'aiuto di uno sbattitore elettrico, quando l'impasto sarà ben amalgamato  versatelo in uno stampo in silicone. Infornate a 180°  per 40 minuti circa. Sfornate, spolverizzate di zucchero a velo e servite con della marmellata di arance....

Vassoio Laboratorio Pesaro










24 commenti:

  1. deve essere sofficissimo, ne prendo una fetta!
    bacioni

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  2. profumato e delizioso questo plum cake, buon week end!

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  3. Delizioso!!!!...e bello da vedere!!!

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  4. Mi piace questo plumcake all'arancia, è molto bello! Da provare! Ciao e buon weekend!

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  5. Semplice si ma molto gustoso.


    complimenti.

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  6. Presente! Sono sempre a dieta. Questo plumcake è golosissimo, mi piace un sacco il sapore dell'arancia nei dolci, poi fa sentire poco in colpa, quindi perfetto. Grazie, Babi

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  7. complimenti una meraviglia conservane una fettina che la ritiro buona serata

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  8. complimenti! è bellissimo! lo rifarò sicuramente

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  9. Buonissimo!!! e quella marmellata è eccezionale.. amara al punto giusto.. baci e buon w.e. :-D

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  10. ciao Stefy, un bella idea e lo hai presentato benissimo, complimenti buon we

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  11. stefy continua così che io mi trasferisco a casa tua a divoarae dolci!!!Baciotti!

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  12. ho dato una sbirciatina al tuo blog, ma quante buone ricette, a presto ciao

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  13. questo dolce si presenta proprio bene!!!!
    buona serata

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  14. bello questo plum cake! brava...

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  15. Bellissima presentazione per questo plumcake soffice al profumo d'arancia! Ciao e buon fine settimana!

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  16. alla faccia della dieta e' bellissimoe buonissimo!!!! brava come sempre e buon week ;-)))

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  17. Una vera golosità...bravissima e buon we, ciao.

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  18. Tu postre en mi tierra se llama"enfilada",que tengas un buen fin de semana,un abrazo.J.R.

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  19. buonissimo!!!poi bdellissimo anche come presentato!complimenti!!!ciao!!!

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  20. Ma questo è un piatto d'artista, sei bravissima, complimenti, baci
    M.G.

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